Và một mùa hè nữa lại tức, kèm theo là những ngày nóng bức. Có lẽ không ǵ giải nhiệt tốt bằng bằng những đồ ăn lạnh. Hương vị thanh mát của kem trà xanh quyện vào hương vị bùi bùi của đậu đỏ khiến mùa hè này bớt nóng.
Kem trà xanh đậu đỏ
Nguyên liệu:
- 350ml whipping cream
- 30g bột trà xanh
- 60ml nước nóng
- 200g đậu đỏ ngào đường
- 170ml sữa đặc
Tham khảo cách làm kem trà xanh đậu đỏ dưới đây!
Cách làm:
Bước 1: Cho nước nóng vào ḥa với bột trà xanh trong một bát, khuấy cho đến khi bột mịn.
Bước 2: Chuẩn bị một bát lớn, cho trà xanh, sữa đặc vào, khuấy đều.
Bước 3: Đánh whipping cream bông trong một bát sau đó đổ hỗn hợp trà xanh sữa đặc vào, trộn đều. Thêm đậu đỏ.
Bước 4: Rồi cho hỗn hợp vào một hộp kín, để trong ngăn đá tủ lạnh qua đêm để kem đông lại.
Sau đó, bạn chỉ việc múc kem trà xanh đậu đỏ ra bát và thưởng thức thôi!
VietBF© Sưu tập