Lạc rang là món ăn dân dã, dễ chế biến nhưng nếu không biết cách bạn sẽ không thể sáng tạo ra được nét mới cho món ăn này. Hãy cùng vào bếp và thực hiện món lạc rang theo hướng dẫn dưới đây để có món lạc rang ngon đúng điệu nhé. Hãy cùng vietbf khám phá nhé!
Để làm món lạc rang bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
300g lạc
3 quả ớt
3 cây hành lá
Gia vị, dầu ăn
Cho dầu ăn vào chảo, thêm lạc rang cho đến khi lạc ngả màu vàng.
Ớt thái lát chéo, khi lạc đã ngả vàng, thả ớt vào đảo đều.
Rắc thêm chút gia vị vào, đảo đều cho gia vị bám vào viên lạc.
Hành lá, cắt lấy phần củ hành, thái nhỏ. Thả vào chảo lạc đang chiên, sau đó đảo đều.
Đổ lạc ra đĩa dùng nóng!
vbf @ sưu tầm