Ḅ kho gừng mềm và đánh hết mùi hôi của ḅ, rất ngấm gia vị. Đảm bảo ngon hơn cả ḅ lúc lắc. Cùng vietbf.com khám phá thêm.
Hương vị của món thịt ḅ hầm gừng đậm đà, nóng hổi khiến người ăn không thể cưỡng lại.
Chuẩn bị:
- 500gr thịt ḅ
- 1 củ gừng to, 3 th́a nhỏ nước mắm ngon, 1/2 th́a nhỏ đường, 1 th́a ḿ chính và 1 bát nhỏ nước
Cách làm:
Bước 1: Ḅ thái miếng quân cờ, gừng thái miếng mỏng.
Bước 2: Thịt ḅ, gừng và nước mắm ngon ta trộn đều và ướp trong 15 phút.
Bước 3: Cho vào nồi xào sơ qua cho miếng ḅ săn lại và ngấm đều gia vị.
Bước 4: Tiếp theo ta cho 1 bát nước vào và hầm trong khoảng 30 phút hoặc đến khi miếng thịt ḅ hầm gừng chín mềm là được.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt ḅ kho gừng!
Theo Thùy Anh
Khám phá