Protein là thành phần dinh dưỡng quan trọng nhất cấu tạo nên các bộ phận của cơ thể. Chúng có mặt trong thành phần nhân và chất nguyên sinh của các tế bào. Quá trình sống là sự thoái hóa và tái tạo thường xuyên của protein. Chính vì vậy, cơ thể cần một lượng protein bổ sung thông qua chế độ ăn hàng ngày.
Đây chính là nguồn cung cấp Protein tốt nhất cho bạn:
Thịt, trứng, sản phẩm sữa
Các nguồn protein cung cấp này là nguồn chất lượng cao của protein có chứa các acid amin cần thiết cho sự tăng trưởng và hoạt động của cơ thể tối ưu. Thịt nạc có chứa sắt heme, mà cơ thể của bạn có thể hấp thụ đúng, làm cho nó hoàn hảo cho những người bị thiếu máu.
Các loại ngũ cốc, các loại đậu, các loại hạt, hạt và rau quả
Nguồn này của protein được gọi là protein không đầy đủ vì nó không cung cấp cùng một lượng axit amin thiết yếu. Những thực phẩm này có chứa sắt nonheme, đó là khó khăn hơn để cơ thể hấp thụ.
Nói cách khác rau so với thịt cũng như so sánh táo và cam! Họ là những thực phẩm hoàn toàn khác nhau, họ thậm chí không học cùng lớp!
Nếu bạn là một người không ăn chay, hãy chắc chắn bạn có đủ sữa và trứng trong chế độ ăn uống của bạn! Những protein chất lượng cao sẽ cho phép bạn để giữ sức khỏe, mà không cần sự giúp đỡ của thịt nạc đỏ.
Đối với những người ăn chay, nó là khá khó khăn để có được đúng loại protein nhưng đừng lo lắng nó không phải là không thể. Hãy ăn các loại rau quả và chắc chắn rằng bạn cũng ăn nhiều quinoa! Quinoa là một nguồn tuyệt vời của protein chất lượng cao tuyệt vời nhất!