Những thực phẩm sau không nhất thiết bạn phải để trong tủ lạnh. Nếu có để th́ cũng được, nhưng nhiều khi lại mất đi hương vị và chất lượng. Cùng vietbf.com khám phá thêm.
Có nhiều thứ trong tủ lạnh không cần phải để trong đó. Bỏ những thứ đó ra khỏi tủ lạnh vừa rộng chỗ lại vừa cải thiện hương vị cũng như chất lượng của chúng.
Dưới đây là danh sách những đồ ăn không nên đưa vào tủ lạnh, thay vào hăy để chúng ở nhiệt độ pḥng.
1. Nước sốt cay (tương ớt) có thể để tới 3 năm không cần tủ lạnh, thậm chí cả sau khi đă mở ra.
2. Khoai tây nên để ở khu vực khô mát trong bếp. Để vào tủ lạnh có thể mất vị khoai tây và khiến nó nhanh thối hơn.
3. Hành tốt nhất nên để ở khu vực khô, thoáng gió và nên để tránh xa khoai tây.
4. Giống như hành, tỏi cũng nên để ở khu vực khô thoáng trong bếp.
5. Húng quế hấp thụ mùi tủ lạnh nên tốt nhất để húng quế tươi trên cốc hoặc b́nh nước giống như để hoa tươi.
6. Trái bơ sẽ rất lâu chín khi để trong tủ lạnh. Để bên ngoài sẽ giúp bơ chín nhanh hơn. Nếu muốn bơ chín nhanh hơn nữa th́ nên để nó trong chiếc túi cùng với chuối hoặc táo.
7. Bánh mỳ tốt nhất nên để ở nhiệt độ pḥng bên trong túi ni lông kín. Để bánh mỳ trong tủ lạnh làm bánh nhanh bị khô và khó ăn.
8. Táo, lê và đào có thể để ngoài bên ngoài cả tuần, không cần trữ trong tủ lạnh.
9. Cà chua cất trữ trong tủ lạnh có thể bị mất vị và nhanh thối hơn. Tốt nhất nên để cà chua trong chiếc rổ ở nơi khô thoáng.
10. Không nên để cà phê trong tủ lạnh, nên cho vào hộp kín và đặt ở nơi khô thoáng.
11. Bí đao, đặc biệt là những quả có vỏ dày, có thể để tới vài tháng ở trong bếp.
12. Mật ong là một trong số ít thực phẩm không bị hư và cũng không cần để trong tủ lạnh.
13. Quả chanh chưa cắt tốt nhất nên để ở nơi khô thoáng trong bếp.
14. Chuối nên để cả nải, ăn quả nào cắt quả đó và không nên cho vào tủ lạnh.
15. Sốt cà chua và mù tạt có thể để ở bên ngoài khoảng 1 tháng mà không cần trữ lạnh bởi chúng chứa các a xít ngăn vi khuẩn phát triển.
16. Bơ đậu phộng không cần cho vào tủ lạnh và có thể để ở túi đựng của nó trong nhiều tháng.
17. Dầu ăn có thể để trong bếp dài hạn, không cần để trong tủ lạnh.
NHM
Theo Cnet