Bạn chọn củ khoai tây to đều, thái lát mỏng ngâm với nước muối, cuộn thành nhiều lớp để thành bông hoa hồng rồi chiên gịn, vừa đẹp mắt lại măm ngon nữa chứ.
Nguyên liệu cần có:
- Khoai tây
- Dao, tăm
- Muối, dầu ăn.
Cùng làm nhé:
Bước 1:
Trước tiên, bạn thái khoai tây thành lát mỏng và đều nhau. Rồi ngâm chúng vào bát nước muối khoảng 10-15 phút.
Bước 2:
Sau đó, bạn cuộn tṛn từng lớp khoai tây, so le tạo thành nhụy hoa.
Bước 3:
Tiếp tục xếp lớp và bẻ cong từng cánh hoa, rồi ghim cố định bằng tăm. Chúng ḿnh làm tương tự như vậy để được nhiều bông hoa hồng khác nhé.
Bước 4:
Đổ dầu ăn vào chảo, đợi nóng th́ thả bông hoa khoai tây vào chiên vàng, gịn tan.
Vậy là bạn đă có món khoai tây chiên ngon lành h́nh bông hoa hồng đẹp mắt rồi.
Chúc các bạn thành công!