|
Bim bim khoai tây nào các bạn, với cách làm đơn giản dưới đây là có thể thưởng thức món bim bim khoai tây ngay.
Nguyên liệu:
- 3 củ khoai tây
- Muối
- 1 gói gia vị hảo hảo
Cách làm:
Bước 1: Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, dùng nạo hoặc dao gọt trái cây nạo càng mỏng càng tốt. Sau đó ngâm khoai tây vào nước muối pha loăng khoảng 30 phút để khoai không bị thâm và gịn hơn.
Bước 2: Vớt khoai tây ra để ráo nước rồi cho vào bát to, ướp cùng với 1,5 – 2 gói bột canh ḿ hảo hảo, trộn đều để khoai ngấm đều gia vị, ướp tầm 30 phút nữa.
Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào đun nóng, cho khoai tây vào chiên, lượng dầu ăn sao cho khoai tây ngập kín trong dầu, khoai sẽ không bị cháy. Ngoài ra các bạn có thể cho khoai vào quay trong ḷ vi sóng. Khi khoai chín vàng nổi lên th́ các vớt ra cho ráo dầu là có thể thưởng thức
Bắt tay vào làm thôi các bạn, chúc các bạn thành công.
vnn
|