View Single Post
  #1  
Old  Default Tất tần tật các món ngon từ rau cải xoong
Cải xoong xào tỏi là một món ăn cực ngon, chế biến đơn giản và được rất nhiều người ưa chuộng. Cùng khám phá các món ăn ngon từ rau cải xoong.

Rau cải xoong xào tỏi

Nguyên liệu:

- 1 bó cải xoong

- Tỏi khô băm nhỏ

- Dầu ăn, bột nêm, gia vị.


Cải xoong xào tỏi là một món ăn cực ngon, chế biến đơn giản.
Cách làm:

- Cải xoong nhặt cuộng, lá già, ngâm, rửa sạch, để ráo.

- Phi thơm tỏi, cho rau vào xào to lửa, nêm bột nêm vừa miệng, khi có màu xanh trong là rau chín tới, cho ra đĩa.

- Ăn với cơm nóng rất ngon.


Đây là một món ăn được nhiều người yêu thích.
Làm nộm, salad

Để làm món salad lạ miệng và giàu vitamin, khoáng chất, bạn trộn cải xoong với cà chua thái lát mỏng, một ít rau mùi, kinh giới, vài th́a dầu thực vật (dầu ô liu càng tốt), giấm, đường, nước mắm, tỏi, ớt…

Nếu thêm chút lạc rang giă, bạn sẽ có món nộm thật ngon.

Nấu canh

Canh cải xoong cực kỳ ngon và mát, cách nấu cực đơn giản. Bạn đun sôi nước, cho ít thịt băm (ḅ hoặc lợn) vào đun mấy phút, nêm gia vị rồi cho cải xoong vào. Nước sôi lại th́ nhấc xuống. Thậm chí nếu không có thịt, bạn vẫn có thể nấu bát canh ngon chỉ với cải xoong, nước và bột nêm.

Nếu cầu kỳ hơn, bạn vo thịt băm ướp gia vị thành viên, (hoặc trộn thịt băm với gị sống rồi viên lại), thả vào nồi nước sôi ít phút trước khi thả rau vào.


Canh cải xoong cực kỳ ngon và mát, cách nấu cực đơn giản.
Làm lẩu

Cải xoong là loại rau cực kỳ thích hợp với món lẩu bởi nó vừa gịn, ngọt, vừa có hương vị lạ, chống ngán, lại rất nhanh chín, nhúng vào một chút là ăn được ngay. Tính mát của cải xoong lại giúp điều ḥa cơ thể khi bạn ăn quá nhiều gia vị nóng và nhận nhiều năng lượng từ nồi lẩu.


Anh Thơ/Theo Khỏe & Đẹp
VIETBF Diễn Đàn Hay Nhất Của Người Việt Nam

HOT NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOME

Breaking News

VietOversea

World News

Business News

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

History

Thơ Ca

Sport News

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

Canada Tin Hay

USA Tin Hay


PinaColada
R11 Tuyệt Thế Thiên Hạ
Release: 12-20-2014
Reputation: 136669


Profile:
Join Date: Oct 2013
Posts: 114,896
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	cai-xoong-xao-toi-6.jpg
Views:	0
Size:	41.4 KB
ID:	712220   Click image for larger version

Name:	cai-xoong-xao-toi-1.jpg
Views:	0
Size:	163.8 KB
ID:	712221   Click image for larger version

Name:	cai-xoong-xao-toi-2.jpg
Views:	0
Size:	153.9 KB
ID:	712222  

PinaColada_is_offline
Thanks: 9
Thanked 7,713 Times in 6,860 Posts
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 23 Post(s)
Rep Power: 132 PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9
PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9
 
Page generated in 0.04265 seconds with 10 queries