Dưa hấu thanh mát kết hợp với nước cốt chanh và soda tạo ra một ly soda ngon hảo hạng.
Nguyên liệu (đủ cho khoảng 4 – 6 người)
- 1/2 quả dưa hấu cỡ vừa
- 1 quả chanh
- 50g đường
- 120ml nước
- 4 lon soda
- Đá viên.
Cách làm:
- Cho nước và đường vào một cái nồi đun lửa nhỏ cho đến khi đường tan hết.
- Vắt lấy nước cốt chanh, lưu ư không vắt quá kiệt sẽ làm cho nước cốt bị đắng.
- Bước tiếp theo lọc và bỏ hạt ở dưa hấu để cho vào máy xay kỹ với nước cốt chanh.
- Cho đầy đá vào ly rồi rót sinh tố dưa hấu vào khoảng 1/2 ly.
- Bước cuối cùng đổ đầy soda vào từng ly là xong. Phần nước đường th́ bạn để ngoài và nêm thêm vào nếu thấy nước chưa đủ độ ngọt nhé.
Ly soda dưa hấu có màu sắc đẹp lại dễ uống.
Trần Quỳnh (theo Completelydelicious)