View Single Post
  #1  
Old  Default Cảnh giác: Ăn thịt chó cũng có thể bị bệnh dại
Nhiều trường hợp phát bệnh dại chỉ v́ ăn thịt chó. Do không rơ nguồn gốc, xuất xứ và không được kiểm dịch nên thịt chó tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe người ăn.

Chó giá rẻ nghi là chó Trung Quốc

Những con chó được giết mổ, cắt bỏ đầu và xẻ làm đôi ngang bụng... Đó là cảnh tượng ở quầy thịt chó bên đường Phạm Văn Hai, Q.Tân B́nh. Cứ chốc chốc khách lại tấp vào hỏi mua với giá 100.000 đồng/kg. Bà chủ tiệm thịt chó cho biết: “Mua nguyên con cũng bằng giá đấy. Bỏ mối th́ 95.000 đồng/kg”.

Theo bà này, chó được nhập về từ các tỉnh. Một con chó loại 3kg được cạo sạch lông, cắt chân, mổ bụng được bán với giá 110.000 đồng/kg.


Thịt chó không kiểm định tràn lan tại các chợ

Chiều 20/6, tại điểm mua bán chó của một bà chủ trên đường hương lộ 3, giáp ranh giữa Q.B́nh Tân và Q.Tân Phú, có nhiều lồng sắt chứa hàng chục con chó. Ở đây bán nguyên con, ai mua mới làm thịt. Giá chó sống 80.000 đồng/kg.

Bà này nói không nên ăn hàng giá rẻ bởi có thể là chó bị bả. Mà loại bả chó thường có xuất xứ Trung Quốc rất độc, chó chỉ ngậm bả vô miệng là chết liền. Bà này c̣n cho biết thêm giá chó sống giờ khá cao, thu mua lại của những tay mua dạo với giá 65.000 đồng/kg, chưa kể mỗi con chó sống được bơm thêm mấy lít nước. “Hàng ngon, hàng mắc tiền th́ không sợ ǵ hết” - bà này quảng cáo.


Những đĩa thịt chó ngon mắt tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ.

Chưa có kiểm soát về an toàn vệ sinh thực phẩm

Ông Phan Xuân Thảo, chi cục trưởng Chi cục Thú y TP.HCM, cho biết thú y có kiểm dịch chó khi vận chuyển từ địa bàn này qua địa bàn khác để ngăn ngừa bệnh dại, chứ không kiểm soát về mặt giết mổ cũng như kiểm tra vệ sinh thực phẩm trên thị trường. Ông Thảo nh́n nhận do chưa có văn bản, chế tài cụ thể nào quản lư việc giết mổ loài động vật này. Dù Chi cục Thú y TP.HCM đă có văn bản tŕnh UBND TP đề xuất với Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn hướng dẫn chỉ đạo vấn đề này, nhưng cho đến nay vẫn chưa có hướng dẫn cụ thể. Theo ông Thảo, việc giết mổ chó tại các địa phương là h́nh thức kinh doanh trái phép, chính quyền địa phương có thể kiểm tra, xử lư.

Theo ông Nguyễn Văn Nghĩa - chủ tịch UBND xă Tân Thạnh Đông (H.Củ Chi), việc kiểm dịch thịt chó chưa có hướng dẫn. Trung tâm Y tế dự pḥng H.Củ Chi có phối hợp với trạm y tế của xă kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm. Trong đó, chủ yếu kiểm tra về vệ sinh thức ăn, khu vực nấu nướng.

Chỉ ăn thịt chó cũng có thể bị bệnh dại

PGS.TS Nguyễn Hữu Đức (Đại học Y dược TP.HCM) cho biết, do không biết được nguồn gốc, xuất xứ cũng như không được kiểm dịch nên thịt chó tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe người ăn.

Ông đă chứng kiến trường hợp người không bị chó dại cắn mà vẫn bị bệnh dại. Người này sau khi ăn tiết canh chó bị bệnh dại nên lên cơn dại, được đưa đến bệnh viện và chết sau đó. Ngoài chó bị bệnh dại c̣n có thể nhiễm nhiều bệnh khác như nhiễm kư sinh trùng, giun, sán... Người ăn thịt chó này có thể bị nhiễm bệnh.

Chó bị giết bằng bả thuốc độc cũng rất nguy hiểm v́ không biết đó là thuốc độc nào. Khi chó bị đánh bả thường chất độc sẽ vào máu, tim và khắp cơ quan của chó, bởi vậy nguy cơ người ăn bị nhiễm độc là rất lớn.


Phúc Lâm (Tổng hợp)
PNTD
VIETBF Diễn Đàn Hay Nhất Của Người Việt Nam

HOT NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOME

Breaking News

VietOversea

World News

Business News

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

History

Thơ Ca

Sport News

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

Canada Tin Hay

USA Tin Hay


PinaColada
R11 Tuyệt Thế Thiên Hạ
Release: 06-27-2014
Reputation: 136679


Profile:
Join Date: Oct 2013
Posts: 115,048
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	thit-cho-trung-quoc-benh-dai2.jpg
Views:	0
Size:	37.4 KB
ID:	630229   Click image for larger version

Name:	thit-cho-trung-quoc-benh-dai.jpg
Views:	0
Size:	150.1 KB
ID:	630230  
PinaColada_is_offline
Thanks: 9
Thanked 7,718 Times in 6,865 Posts
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 23 Post(s)
Rep Power: 133 PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9
PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9
 
Page generated in 0.04861 seconds with 10 queries