Sau hơn một tuần xác minh, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Quảng Ninh cho biết, không t́m thấy chất cấm như foocmol, hàn the hay chất phát quang trong gị chả được lấy mẫu.
Trước đó anh Đỗ Văn Tuấn ở làng Chài Cửa Vạn, TP Hạ Long mua gị về làm mồi câu thấy miếng gị phát sáng trong đêm, Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh Quảng Ninh tiến hành lấy mẫu xác minh.
Viện Kiểm nghiện An toàn thực phẩm Quốc gia cũng vừa có kết quả kiểm nghiệm 3 mẫu gị, trong đó 2 mẫu gị chả làm thực phẩm và một mẫu gị lụa trước đó phát sáng do anh Tuấn mua về, tất cả đều không chứa chất phát sáng huỳnh quang.
vnn