Món ăn với hương vị Hàn Quốc này thơm nức mũi và rất ngon đấy. Cùng trổ tài cho cả nhà thưởng thức nào các bạn.
Nguyên liệu:
- 500g dẻ sườn (sườn non)
- 1/2 củ gừng cỡ vừa
- 1/2 củ tỏi
- 1 th́a tương ớt
- 1,5 th́a mật ong
- 1/2 th́a dầu mè
- 1 th́a nước tương
- Hạt tiêu.
Các bước thực hiện:
Bước 1: Chặt sườn thành miếng vừa ăn.
- Trộn các loại gia vị với nhau. Sau đó, các bạn băm nhỏ gừng, thái đôi các nhánh tỏi ra.
Bước 2: Ướp sườn với nước xốt vừa làm và để trong tủ qua đêm (hoặc ít nhất 4 tiếng) cho thấm.
Bước 3: Nướng sườn trong ḷ hoặc trên than củi (hoặc bếp) tới khi chín và vàng đều 2 mặt.
Chúc các bạn thành công với món sườn ngon tuyệt này nhé!
Theo Món ngon Việt Nam