Giảm cân không chỉ là chuyện của ăn kiêng bữa sáng hay tập thể dục buổi trưa. Trên thực tế, khoảng thời gian sau 17 giờ, từ lúc kết thúc công việc đến khi ngủ, cũng quan trọng không kém với kiểm soát cân nặng.
Sau 17 giờ, cơ thể bắt đầu chuyển sang trạng thái nghỉ ngơi, trao đổi chất chậm lại. Thói quen ăn uống, sinh hoạt không hợp lư sẽ khiến mục tiêu giảm cân dễ bị phá vỡ, theo chuyên trang sức khỏe Verywell Health (Mỹ).
Đi bộ nhẹ nhàng sau bữa tối sẽ giúp giảm cân dễ dàng hơn
ẢNH: AI
Để tối ưu hóa hiệu quả giảm cân, sau 5 giờ chiều, mọi người cần duy tŕ những điều sau:
Ăn tối sớm giúp giảm cân bền vững
Ăn tối quá muộn sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến mục tiêu giảm cân. Một nghiên cứu đăng trên trang Harvard Health Publishing (Mỹ) cho thấy những người ăn tối sau 20 giờ có mức đốt cháy calo thấp hơn, tích trữ mỡ nhiều hơn và cảm thấy đói hơn vào hôm sau so với người ăn trước 18 giờ tối.
Lư do là sau 18–19 giờ, hoạt động trao đổi chất của cơ thể bắt đầu giảm. Đây là cơ chế tự nhiên để chuẩn bị cho giấc ngủ. Nếu ăn quá trễ, calo sẽ không được tiêu hao mà dễ bị tích trữ thành mỡ. V́ vậy, ăn tối sớm trước 19 giờ là chiến lược hiệu quả giúp giảm cân bền vững.
Bữa tối cân bằng
Không chỉ cần ăn sớm, bữa tối cũng cần có thành phần dinh dưỡng cân bằng. Cụ thể, bữa ăn tối nên có đủ rau xanh, protein nạc, chẳng hạn ức gà, cá, đậu phụ, cùng một lượng nhỏ tinh bột phức tạp. Các món nhiều tinh bột phức tạp phổ biến là gạo lứt, khoai lang, đậu hay yến mạch. Đặc biệt, những người đang giảm cân cần hạn chế các món nhiều tinh bột trắng, dầu mỡ và đường.
Đi bộ nhẹ nhàng
Thay v́ ngồi yên một chỗ sau bữa tối, mọi người nên dành 20-30 phút đi bộ nhẹ nhàng để hỗ trợ tiêu hóa và tăng hiệu quả chuyển hóa năng lượng. Theo Tổ chức y tế phi lợi nhuận Mayo Clinic (Mỹ), đi bộ sau bữa ăn sẽ làm giảm đường huyết, hỗ trợ tiêu hóa, thậm chí cải thiện giấc ngủ. Nếu quá bận rộn th́ chỉ cần 10 phút đi bộ quanh nhà hoặc tại chỗ cũng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.
Dành thời gian thư giăn
Căng thẳng vào buổi tối có thể kích thích cơ thể tiết cortisol, loại hoóc môn khiến cơ thể dễ tích mỡ, đặc biệt là ở vùng bụng. Mọi người hăy giảm căng thẳng bằng những thói quen đơn giản như tắm nước ấm, đọc sách, tập hít thở sâu, thiền hoặc nghe nhạc, theo Verywell Health.
VietBF@sưu tập