Thread: Những quán phở đậm chất Bắc nổi tiếng ở Sài G̣n
View Single Post
Old 06-07-2019   #2
hoanglan22
R8 Vơ Lâm Chí Tôn
 
hoanglan22's Avatar
 
Join Date: Apr 2011
Posts: 16,400
Thanks: 21,681
Thanked 38,178 Times in 12,883 Posts
Mentioned: 636 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 7246 Post(s)
Rep Power: 69
hoanglan22 Reputation Uy Tín Level 11hoanglan22 Reputation Uy Tín Level 11hoanglan22 Reputation Uy Tín Level 11hoanglan22 Reputation Uy Tín Level 11
hoanglan22 Reputation Uy Tín Level 11hoanglan22 Reputation Uy Tín Level 11hoanglan22 Reputation Uy Tín Level 11hoanglan22 Reputation Uy Tín Level 11hoanglan22 Reputation Uy Tín Level 11hoanglan22 Reputation Uy Tín Level 11hoanglan22 Reputation Uy Tín Level 11hoanglan22 Reputation Uy Tín Level 11hoanglan22 Reputation Uy Tín Level 11hoanglan22 Reputation Uy Tín Level 11hoanglan22 Reputation Uy Tín Level 11hoanglan22 Reputation Uy Tín Level 11hoanglan22 Reputation Uy Tín Level 11hoanglan22 Reputation Uy Tín Level 11hoanglan22 Reputation Uy Tín Level 11hoanglan22 Reputation Uy Tín Level 11hoanglan22 Reputation Uy Tín Level 11hoanglan22 Reputation Uy Tín Level 11hoanglan22 Reputation Uy Tín Level 11hoanglan22 Reputation Uy Tín Level 11hoanglan22 Reputation Uy Tín Level 11hoanglan22 Reputation Uy Tín Level 11hoanglan22 Reputation Uy Tín Level 11hoanglan22 Reputation Uy Tín Level 11
Default Phở tàu bay
Nói đến quán phở th́ c̣n thiếu đến quán phở Tàu Bay . Tui c̣n nhớ trong kư ức hồi đó sau vụ đảo chánh TT Diệm , ba tôi hay dẫn anh em chúng tôi qua quán này ăn sáng nằm trên đường Lư thái Tổ xéo qua bên đường căn nhà tui ở . khu này có ngă tư con đường sư vạn hạnh có chùa ấn quang , chợ bà hạt và bệnh viện nhi đồng , Đi ngược lên là bùng binh ngă bảy , đường minh mạng ,Trần nhân Tôn, bến xe ḍ lục tỉnh , Phan thanh Giản và vài tên đường nữa không nhớ hết .Và điểm đặc biệt ở đây có một khu là trong ngơ hẻm gọi là khu chuồng ḅ nơi nha văn Hoàng hải Thủy đă sống . ( không có chuồng ḅ mà tại sao đặt là khu chuồng ḅ ??? ) và có khu chợ ở con hẻm này buôn bán từ 6 giờ sáng đến 11 giờ , tui hồi đó hay vào khu này mua dế về để đá với các bạn cùng xóm . Thật cũng vui nhớ lại thời xưa

Quán này chính gốc dân bắc di cư vào và nổi tiếng , ông già tui thường ghé vào mỗi tuần ăn sáng nghe thời sự bàn về cuộc đảo chánh , hồi đó tui c̣n nhỏ chỉ biết ăn nên nghiện phở .

Tại sao gọi là Phở Tàu bay , sau này tui mới biết . Hiện tại tiệm phở này vẫn c̣n tên nhưng khác chủ cũng là ḍng họ của chủ nhân từ miền bắc mới vào và cách nấu như thế nào mùi vị th́ tui không biết có giống thời xưa không ???
__________________
LOÀI KHỈ TRỞ THÀNH LOÀI NGƯỜI MẤT TRIỆU NĂM
LOÀI NGƯỜI MUỐN TRỞ THÀNH LOÀI KHỈ TRƯỜNG SƠN HĂY GIA NHẬP ĐẢNG CS VN

HĂy CÓ Ư THỨC HỆ TỰ HỎI " TÔI ĐĂ LÀM G̀ CHO TỔ QUỐC , ĐỪNG HỎI TỔ QUỐC ĐĂ LÀM G̀ CHO TÔI
hoanglan22_is_offline   Reply With Quote
 
Page generated in 0.04901 seconds with 9 queries