VietBF - Que phô mai giòn rụm ngon hơn ngoài hàng

Món chiên que phô mai chắc hẳn bạn đã thử. Nhưng nếu bạn làm tại nhà nó còn ngon hơn rất nhiều vì giòn tan nữa. Cùng vietbf.com khám phá thêm.

Phô mai que là món khoai khẩu của nhiều người. Lớp vỏ giòn bên ngoài, vị phô mai mềm dai bên trong, chấm cùng tương ớt thực sự làm "phải lòng" biết bao tín đồ mê quà vặt.

Attachment 908839

Nguyên liệu làm phô mai que: Phô mai bản to, bột mì, bột chiên xù, trứng gà, chút muối tinh.

Cách làm phô mai que:

Attachment 908840

- Đầu tiên, bạn cắt phô mai thành những khúc dài có độ dày 3cm.

- Tiếp theo bạn lăn phô mai qua bột mì, sau đó nhúng qua hỗn hợp trứng + muối đánh tan, rồi lăn qua bột chiên xù.

- Bắc chảo dầu lên bếp, chiên giòn vàng ươm là hoàn thành món phô mai que.

Attachment 908841

Rất dễ dàng và nhanh chóng, phô mai chiên ăn kèm tương ớt và tương cà sẽ rất ngon, các bạn hãy thử làm tại nhà xem sao nhé!