VietBF

VietBF (https://vietbf.com/forum/index.php)
-   Archive - Old News 2013 (closed) (https://vietbf.com/forum/forumdisplay.php?f=266)
-   -   Xúc Xích Sốt Vang Tiêu Xanh (https://vietbf.com/forum/showthread.php?t=677162)

Hanna 08-20-2013 21:02

Xúc Xích Sốt Vang Tiêu Xanh
 
1 Attachment(s)
Đậu đỏ hộp bán tại các shop thực phẩm trên đường Hàm Nghi, Q.i, TP.HCM. Giá khoảng 24.000 đồng/hộp 300g.

Thời gian thực hiện: 25 phút
Giá: 110.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu:
- 400g xúc xích
- 150g thịt xông khói
- 200g đậu đỏ hộp
- 30g tiêu xanh
- 2 bát nước dùng
- 2 thìa súp rượu vang đỏ
- 1 thìa súp bơ
- 2 thìa súp tương cà cô đặc
- 1 thìa cà-phê tỏi xay
- 2 thìa cà-phê hành tím xay
- 2 thìa cà-phê hạt nêm
- 1/2 thìa cà-phê đường
- Bánh mì.
Thực Hiện:
- Xào thơm tỏi xay, hành tím, tiêu xanh đập giập với bơ. thêm tương cà vào đảo đều tay. Cho nước dùng, hạt nêm, đường vào nêm vừa ăn. Nấu đến khi sốt hơi sánh cho đậu đỏ, xúc xích, rượu vang vào rồi nấu thêm 2 phút nữa (nhớ đảo đều tay).
- Thịt xông khói rán vàng giòn. Bánh mì thái khoanh nướng giòn. Dọn ra đĩa. Dùng nóng.
vnn


All times are GMT. The time now is 06:09.

VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2005 - 2025
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Page generated in 0.09731 seconds with 9 queries