Món vịt quay Bắc Kinh lâu lâu cuốn ăn củng rất ngon , da dòn thơm, ăn béo béo của mở vịt cộng thêm chút hành và dưa không hiểu tại sao nó ngon như vậy. ăn 4 cuốn là ok, ăn nhiều ngán và chừa bụng ăn tiếp món khác.
Cuốn kiểu này coi bộ mau hết con vịt nha.
Bình thường thì con vịt Bắc Kinh họ chế làm 3 món.