Bà bầu ăn hạt điều vừa vui miệng vừa bổ dưỡng
Tác giả: Trần Lê Phương Uyên
Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Bà bầu ăn hạt điều vừa vui miệng vừa bổ dưỡng
Bà bầu ăn hạt điều được đánh giá cao về mức độ dinh dưỡng, an toàn và hạn chế nguy cơ bị dị ứng nhiều hơn so với đậu phộng.
Khi mang thai, bạn sẽ phải hạn chế ăn một vài loại thực phẩm. Chế độ ăn uống của bạn cũng sẽ trải qua nhiều thay đổi vì không phải tất cả các món ăn đều được coi là an toàn cho em bé. Tuy nhiên, nếu bạn không bị dị ứng với các loại hạt thì việc bà bầu ăn hạt điều với một lượng thích hợp là điều mà các bác sĩ khuyến khích.
Bà bầu ăn hạt điều có tốt không?
Hạt điều từ lâu đã trở thành một nguồn cung cấp protein, carbohydrate, chất xơ, sắt và vitamin tự nhiên tuyệt vời. Việc tiêu thụ loại hạt này sẽ giúp bạn và em bé duy trì các nhu cầu dinh dưỡng thiết yếu. Do vậy, bà bầu ăn hạt điều là thói quen tốt cũng như an toàn.
Giá trị dinh dưỡng trong hạt điều
Trong 1o0g hạt điều cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng với hàm lượng như sau:
1.Kali: 660mg
2.Canxi: 37mg
3.Kẽm: 5,78mg
4.Folate: 25mcg
5.Vitamin K: 34,1mcg
6.Magie: 292mg
7.Chất xơ: 3,3g
8.Phốt pho: 593mg
9.Protein: 18,22g
10.Chất béo: 43,85g
11.Carbohydrate: 30,19g
12.Chất béo bão hòa: 7.783g.
Bà bầu ăn hạt điều sẽ nhận được những lợi ích gì?
bà bầu ăn hạt điều
Dưới đây là các tác dụng tốt của việc bà bầu ăn hạt điều khi mang thai:
1.Giảm nguy cơ dị ứng ở thai nhi
2.Tăng sức đề kháng, chống lại tình trạng nhiễm trùng
3.Ngăn ngừa và đẩy lùi chứng táo bón khi mang thai do chứa nhiều chất xơ
4.Khi ăn hạt điều, bạn còn cung cấp thêm canxi để giúp cho răng và lợi chắc khỏe
5.Axit folic có trong hạt điều sẽ giúp bạn hạn chế những dị tật bẩm sinh như tật nứt đốt sống cho thai nhi
6.Hạt điều giúp bổ sung kẽm, một khoáng chất rất cần thiết cho quá trình phát triển tế bào của thai nhi
7.Nhờ vào lượng magiê dồi dào, hạt điều sẽ có thể hỗ trợ bạn ngăn ngừa chuột rút cơ bắp, đau đầu và đau nửa đầu
8.Cùng với những loại hạt khác, hạt điều đem đến protein, góp phần vào sản xuất axit amin và sửa chữa tế bào trong thai kỳ
9.Hạt điều là một nguồn cung cấp chất sắt tốt, giúp thúc đẩy sản xuất hồng cầu, chống lại cảm giác mệt mỏi và thiếu máu do thiếu sắt khi mang thai
10.Bà bầu ăn hạt điều còn giúp duy trì mức đường huyết, đặc biệt là trong trường hợp bạn mắc phải bệnh tiểu đường thai kỳ
11.Hạt điều khá tốt cho mẹ bầu thiếu cân (chỉ số BMI dưới 18,5 trước khi mang thai) và muốn tăng cân khi mang thai một cách lành mạnh, vì loại hạt này rất giàu calo cũng như chất béo
12.Vitamin K chứa trong hạt điều giúp thúc đẩy quá trình đông máu ở phụ nữ mang thai. Khoáng chất này cũng rất cần thiết để ngăn ngừa thai nhi khỏi nguy cơ máu khó đông hoặc bệnh xuất huyết ở trẻ sơ sinh. Ngoài ra, kali có trong hạt điều còn hỗ trợ duy trì mức huyết áp bằng cách trung hòa tác dụng phụ của muối.
|