Ăn ǵ để tăng sức đề kháng, giúp cơ thể pḥng chống virus
Nâng cao sức đề kháng của cơ thể là cách pḥng chống virus gây bệnh tốt nhất ngay từ khi chúng mới xâm nhập vào cơ thể cũng như khi đă gây bệnh.
Dưới đây là những loại thực phẩm bạn nên ăn hàng ngày để giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng.
Trái cây họ cam, quưt
Để giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, chúng ta cần tăng cường bổ sung lượng vitamin C, dưỡng chất giúp làm tăng khả năng sản sinh của bạch cầu trong máu cho cơ thể. Tuy nhiên, cơ thể con người không thể tự tổng hợp hoặc sản sinh vitamin C nên chúng ta cần bổ sung thông qua các loại thực phẩm.
Các loại trái cây họ cam quưt như bưởi, cam, chanh... chứa hàm lượng vitamin C rất cao.
Bông cải xanh
Đây là một trong những loại rau chứa rất nhiều vitamin (A, C, E), chất xơ và các chất chống oxy hóa khác tốt cho sức khỏe. Bạn có thể bổ sung loại thực phẩm này vào chế độ ăn mỗi ngày.
Đu đủ
Loại quả quen thuộc này không chỉ chứa hàm lượng vitamin C cao mà c̣n chứa papain, một loại enzyme tiêu hóa có tác dụng chống viêm.
Đu đủ c̣n là nguồn cung cấp những dưỡng chất khác có vai tṛ rất quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể như kali, vitamin B và axit foli.
Gừng
Loại thực phẩm này không chỉ có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch cơ thể mà c̣n giúp giảm viêm, giảm đau, ngăn ngừa và điều trị các bệnh viêm nhiễm khác.
Tỏi
Theo các nghiên cứu y khoa, tỏi chứa rất nhiều vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Ngoài ra, ăn tỏi c̣n giúp giảm huyết áp, làm chậm quá tŕnh xơ cứng động mạch
Nghệ
Trong nghệ có chứa hàm lượng curcumin cao giúp chống cảm cúm. Nghệ cũng có tác dụng kháng viêm được sử dụng trong nhiều bài thuốc.
Cải bó xôi (rau chân vịt)
Ngoài giàu vitamin C, loại rau này c̣n chứa rất nhiều chất chống oxy hóa và beta carotene, những chất có tác dụng tăng khả năng chống viêm cho hệ miễn dịch.
Ớt chuông đỏ
Lượng vitamin C có trong ớt chuông đỏ nhiều hơn gấp đôi so với các loại trái cây họ cam, quưt. Trong ớt chuông c̣n chứa nhiều beta carotene, một dưỡng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể và sức đề kháng tự nhiên của da giúp chống lại các tác nhân gây hại, đặc biệt là vi khuẩn gây bệnh.
Các loại thủy hải sản có vỏ
Nhóm thực phẩm này chứa rất nhiều kẽm, vi chất cần để các tế bào miễn dịch trong cơ thể có thể hoạt động tối ưu. Tuy nhiên, mỗi ngày bạn chỉ nên bổ sung một lượng kẽm vừa phải.
Cua, ṣ, tôm hùm, hàu... là một số loài động vật có vỏ chứa nhiều kẽm mà bạn có thể bổ sung vào chế độ ăn của ḿnh.
|