9. Phòng ngừa bệnh thận
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc uống nước cam mỗi ngày sẽ có tác dụng ngăn ngừa sỏi thận. Bởi cam có tác dụng loại bỏ lượng citrate dư thừa trong nước tiểu và làm giảm nồng độ axit. Ngoài ra, ăn cam cũng giúp ngăn ngừa huyết áp cao, kiểm soát nồng độ đường trong máu, qua đó giúp thận giảm căng thẳng do hoạt động quá sức.
10. Tốt cho sức khỏe răng miệng
Các hợp chất trong quả cam có tác dụng giúp tăng cường mạch máu và mô liên kết, đồng thời ngăn cản sự phát triển của các mảng bám trên răng, giúp trẻ có một hàm răng chắc khỏe, sạch bóng. Đặc biệt, vitamin C có trong quả cam còn có tác dụng giảm viêm, tiêu diệt các vi khuẩn gây hại trú ngụ trong khoang miệng, mang lại một hơi thở thơm mát hơn.
Tuy nhiên, bạn cũng cần lưu ý là axit trong cam nếu để quá lâu trong miệng sẽ gây hại ngược trở lại. Vì thế, sau khi cho trẻ ăn cam hay uống nước cam xong, bạn nên nhắc nhở trẻ súc miệng để tránh làm hại răng.
Một số lưu ý khi cho trẻ ăn cam
Khi cho trẻ ăn cam, bạn cần lưu ý một số điều sau để đảm bảo rằng trẻ sẽ nhận được nhiều lợi ích sức khỏe nhất:
•Chỉ chọn những quả cam tròn đều, vừa mắt, cầm chắc tay, đít quả cam có màu vàng (nếu quả cam còn xanh nhưng đít quả cam có màu vàng thì đó mới là cam già và chín). Bạn cũng nên chú ý nếu cuống quả cam lõm xuống so với xung quanh thì đó là quả cam mọng và nhiều nước.
•Trước khi cho trẻ ăn hoặc vắt nước cho trẻ uống, bạn hãy rửa cam thật sạch dưới vòi nước chảy hoặc gọt vỏ cam, loại bỏ hạt để tránh tình trạng trẻ bị nhiễm khuẩn và hóc.
•Nếu trẻ còn nhỏ, chưa thể ăn được nguyên miếng, bạn hãy nghiền nhỏ để trẻ dễ ăn hơn nhé.
•Đừng cho trẻ uống nước cam khi bụng đói vì hàm lượng axit citric cao trong quả cam có thể gây hại cho đường tiêu hóa của trẻ.
•Khi cho trẻ uống nước cam, nên pha loãng nước cam với nước lọc và nhắc nhở trẻ dùng ống hút để hạn chế nước cam tiếp xúc với răng vì các axit trong nước cam có thể gây hại cho men răng.
2 món ngon từ quả cam mà bạn có thể chế biến cho trẻ
Cam là loại trái cây rất tốt cho sức khỏe và bạn có thể dùng quả cam để chế biến thành những món ăn vặt vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng:
1. Sinh tố cam đào
Đây là loại thức uống lành mạnh, tốt hơn nhiều so với các loại đồ uống chế biến sẵn hay nước giải khát đóng hộp.
Nguyên liệu
•1 cốc nước cam mới ép
•Nước
•Một quả đào gọt vỏ, xắt nhỏ
•1 cốc sữa chua
Cách làm
Cho nước cam, đào, sữa chua vào máy và xay nhuyễn. Thêm một ít nước và trộn lại cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn. Bạn có thể đổ vào ly, cho vào tủ lạnh để thức uống có nhiệt độ lạnh phù hợp rồi cho trẻ thưởng thức.
2. Salad trái cây cam và nho
Nguyên liệu
•Những lát cam tươi, xắt nhỏ
•Một ít nho, bóc vỏ, bỏ hột
•Nước cam
•Một số loại hạt giàu dinh dưỡng như hạt hạnh nhân, hạt dẻ cười, hạt điều và các loại hạt khác
•Kem vani
|