Khoai lang có thể kết hợp với những thực phẩm nào?
công dụng của khoai lang
Một số loại thực phẩm khi kết hợp với khoai lang sẽ mang đến một hương vị cực kỳ tuyệt vời, kích thích vị giác và giúp trẻ cảm thấy ngon miệng hơn.
•Rau: Trẻ nhỏ thường không thích ăn rau bởi rau có vị khá nhạt và mùi khó chịu. Tuy nhiên, nếu bạn cho trẻ ăn rau với khoai lang th́ trẻ sẽ khá là thích thú đấy.
•Ngũ cốc: Trộn một ít ngũ cốc như lúa mạch, yến mạch… với khoai lang và bạn sẽ thấy bé “giải quyết” món này rất nhanh chóng.
•Các loại thịt: Kết hợp khoai lang với các loại thịt sẽ làm tăng hương vị của món ăn và giúp trẻ hấp thu đầy đủ các chất dinh dưỡng có trong loại thực phẩm này.
•Sữa chua: Sữa chua và khoai lang nghiền sẽ là một sự kết hợp tuyệt vời mà bạn có thể cho trẻ thử.
•Trái cây: Bạn có thể kết hợp khoai lang với bất kỳ loại trái cây nào để làm tăng hương vị của món ăn.
Trẻ nhỏ có thể bị dị ứng với khoai lang không?
Cũng giống như những loại thực phẩm khác, khoai lang cũng có nguy cơ gây dị ứng mặc dù điều này rất hiếm khi xảy ra. Dù vậy, khi cho bé ăn lần đầu tiên, bạn cũng nên chú ư theo dơi các triệu chứng của bé. Các triệu chứng dị ứng có thể xuất hiện sau khi bé ăn vài phút hoặc vài giờ:
•Nổi mề đay: Những nốt nhỏ màu đỏ xuất hiện trên da theo từng mảng
•Khó thở: Bé sẽ có cảm giác khó thở, thở kḥ khè hoặc thở hổn hển
•Đau bụng: Triệu chứng này có thể kèm theo nôn mửa và tiêu chảy
•Sưng: Môi và lưỡi của trẻ sẽ bị sưng, gây cảm giác khó chịu khi nuốt
•Suy nhược và chóng mặt: Bé sẽ bị chóng mặt, mệt mỏi do gặp phải các triệu chứng dị ứng.
Đây là một số triệu chứng dị ứng khá phổ biến, nếu thấy bé có những triệu chứng này, bạn nên đưa bé đi khám ngay lập tức.
Qua những chia sẻ trên, hy vọng bạn đă có thêm một số thông tin về công dụng của khoai lang đối với sức khỏe trẻ nhỏ. Với những thông tin này, bạn có thể cân nhắc đến việc thêm loại củ này vào chế độ ăn cho bé
|