Nói chung, đây chỉ là nước sinh tố mà người Hoa Kỳ gọi là Mangosteen Juice và được xếp loại là một loại nước uống có tác dụng bồi bổ sức khỏe (Functional Health Beverage) và có thể dùng như nước cam. Để bồi bổ sức khỏe và phòng bệnh, quí vị có thể mỗi ngày dùng hai muỗng canh. Đối với người Việt Nam chúng ta thì có nhiều vị cao niên cũng đã từng nghe nói hoặc sử dụng vỏ Măng Cụt như một loại thuốc dân gian ở vùng đồng quê để trị tiêu chảy vv.... May mắn là bây giờ người Hoa Kỳ với nhiều phương tiện khoa học tối tân đã khám phá ra những công dụng khác của vỏ Măng Cụt.
Trên thực tế nước cốt vỏ măng cụt rất đắng và chát nên được trộn lẫn với táo, lê, bưởi cùng một số loại dâu và đã được phổ biến trên thị trường các quốc gia như Hoa Kỳ, Canada, Mexico, Anh, Ái Nhĩ Lan, Nhật Bản, Hồng Kông, Phi Luật Tân, Úc, và Tân Tây Lan. Nước Măng Cụt thường được đóng thành chai thủy tinh và được dùng như sau:
CÁCH DÙNG NƯỚC MĂNG CỤT:
- Sau khi đã mở chai phải để chai trong tủ lạnh.
- Lắc chai cho đều trước khi uống.
- Mỗi ngày uống từ 1 đến 3 lần.
- Mỗi lần uống 2 muỗng canh (tương đương 1 oz.).
- Chai có dung tích 25 ounces.
- Nếu uống mỗi ngày 2 muỗng canh (1 oz.) thì sẽ
uống được 25 ngày.
- Nên uống vào lúc bụng đói, chẳng hạn như sáng
sớm hoặc trước mỗi bữa ăn khoảng 20 phút.
- Có thể để nguyên nước cốt mà uống hoặc pha
loãng với nước lạnh nếu bao tử yếu.
Trên thị trường quốc tế, sản phẩm nước măng cụt đã được thương mại hóa trên hai năm qua và được một số báo chí tiên đoán số lượng thương vụ sẽ có thể lên đến hàng tỉ Mỹ Kim.
|