Mở ḷ vi sóng hứng trọn cú nổ kinh hoàngby
Đây là bài học cho cô gái này, và cho rất nhiều người khác khi nấu ăn bằng ḷ vi sóng
Cuộc sống ngày càng hiện đại, chiếc ḷ vi sóng trở thành vật không thể thiếu đối trong nhà bếp của mọi gia đ́nh. Đôi chỉ cần có ḷ vi sóng là sau 2 – 3 phút đă có ngay cốc cà phê nóng hổi nghi ngút hơi, hoặc đĩa thức ăn đă được hâm nóng.
Nhiều người c̣n dùng ḷ vi sóng để chế biến trứng nhanh gọn, nhưng lại không lường hết được hậu quả nghiêm trọng của hành động này.
Mới đây, cô gái trẻ tên Courtney Wood, 19 tuổi, một trợ lư chăm sóc sức khỏe đến từ thị trấn Newcastle-under-Lyme, hạt Staffordshire (Anh Quốc), đă suưt mất cả đôi mắt chỉ v́ luộc trứng trong ḷ vi sóng.
Courtney Wood suưt mất cả đôi mắt
chỉ v́ luộc trứng trong ḷ vi sóng.
Nhớ lại sự việc đáng sợ, Courtney nói với Stoke Sentinel:
“Tôi đă đặt một ít thịt xông khói trên đĩa, và sau đó tôi đặt một quả trứng đă đập nứt vỏ vào một cái b́nh với một chút nước, như thói quen mà tôi đă làm trước đây, và cho nó vào ḷ vi sóng quay trong ṿng khoảng 1 phút.
Tuy nhiên, khi quay hết thời gian, ḷ vi sóng không có tiếng “ping” báo hiệu như mọi khi, nên tôi mở cửa ra rồi kiểm tra thịt xông khói, khi vừa chạm vào chiếc b́nh đựng quả trứng th́ nó nổ tung lên mặt tôi”.
Ngay sau khi chịu cú nổ kinh hoàng, Courtney sợ hăi nhưng vẫn đủ tỉnh táo chạy ngay vào nhà vệ sinh dội nước lạnh lên mặt. Sau đó, Courtney gọi một người bạn đến ngay lập tức, và chở cô đến Bệnh viện Đại học Royal Stoke.
Tại đây, các Bác sĩ cho biết: Vết bỏng sẽ không gây mù mắt vĩnh viễn, nhưng nó đă làm xước bề mặt 2 giác mạc mắt của Courtney nên cô sẽ bị mù tạm thời.
Courtney cho biết:
“Sau khoảng 48 tiếng th́ mắt phải của tôi đă nh́n được, nhưng mắt trái vẫn không thể nh́n thấy ǵ. Các Bác sĩ đă nói với tôi rằng: Thị lực mắt trái của tôi có thể không được phục hồi trong một tuần, hoặc thậm chí lâu hơn. Đây là nỗi đau tồi tệ nhất tôi từng phải chịu đựng. Thật kinh khủng, tôi không muốn người khác cũng phải chịu đựng điều tương tự !”.
Các Chuyên gia giải thích về hiện tượng trứng nổ khi cho trứng sống vào ḷ, là v́ ḷng trắng và ḷng đỏ chứa nhiều nước. Khi trứng bị nhiệt độ trong ḷ vi sóng làm nóng nhanh và giăn nở mạnh, mà kích thước của vỏ trứng không thay đổi, nhiệt sinh ra nhanh chóng trong quả trứng sẽ tạo nên một áp suất từ trong hướng ra ngoài vỏ, khiến những lớp bao ngoài không kịp giăn nở theo nên sẽ gây nổ.
Vậy nên thay v́ cho trứng nguyên vỏ vào ḷ vi sóng, bạn nên đập trứng ra bát, có thể đánh tan ḷng đỏ rồi sau đó mới cho vào ḷ vi sóng để tránh cháy nổ.
by TNT
JANUARY 6, 2019
-http://tredeponline.com/2019/01/mo-lo-vi-song-hung-tron-cu-no-kinh-hoang/
|