Bạn nên xé đùi gà lúc đã nguội. Khi dùng bạn mới cho thịt gà vào để để món ăn sẽ đẹp mắt hơn.

Thời giant hực hiện: 20 phút
Giá: 25.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu:
- 2 đùi gà
- 2 quả bí đao
- 1 thìa cà-phê muối
- 1/2 thìa cà-phê hạt nêm
- 1/3 thìa cà-phê tiêu
- 3 nhánh hành lá


Thực Hiện:
- Gà rửa sạch, để ráo. Bí đao gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng hình cây thông.
- Gà luộc chín tới, vớt ra, xé đùi gà thành miếng nhỏ. Tiếp đó cho bí đao vào khi nước đang sôi, nêm hạt nêm, muối. Sau cùng cho gà xé vào. Tắt bếp. Rắc tiêu, hành thái nhỏ. Dùng nóng.

NN