Ăn trong quán còn theo ông theo bà nữa nói chi là ăn vĩa hè. Mấy vịt kìu nên nhớ thêm điều này: người VN họ ăn hàng ngày nên ko ít thì nhiều cơ thể họ cũng có sức đề kháng với thực phẩ độc hại, còn vịt kìu mà đớp vô thì coi như xong hàng. Ví dụ: người dân dưới quê họ có thể hớp 1 ngụm nước dưới sông và uống thoải mái nhưng vịt kìu là đi đoong.