VietBF - View Single Post - Bolsa

Hanna · 09-01-2011

Ở Nam Cali mà cứ ngỡ như đi giữa Sài Gòn
Bolsa - Little Sài Gòn cái gì cũng có (kỳ 1)
Thomas Trương/Viễn Đông

Trang sức đắt tiền trong khu thương xá Phước Lộc Thọ - ảnh: Thomas Trương/Viễn Đông

Vượt trùng dương, bất chấp nguy hiểm, hàng triệu người Việt Nam liều mình ra đi tìm tự do sau biến cố 1975; không ít người đã bỏ mình nơi biển cả bao la. Khi đến được vùng đất mới, ban đầu họ phiêu bạt, lạc lõng trên xứ người, nhưng dần dà người Việt Nam tìm về với nhau, tạo thành những cộng đồng có cùng nếp sinh hoạt, văn hóa, phong tục như ở Little Sài Gòn trong Quận Cam, Nam California. Thống kê năm 2010 cho biết có hơn 1,5 triệu người Việt Nam hiện diện tại Hoa Kỳ; riêng tại Quận Cam, nơi có Little Sài Gòn, thủ đô của người Việt tị nạn, dân số người khoảng 184.000 người, tăng 35,6% so với thống kê 10 năm trước. Từ một Little Sài Gòn ở Nam Cali, nay đã có những Little Sài Gòn khác được hình thành trên nước Mỹ, ở những nơi có người Việt Nam sinh sống đông đúc. Không chỉ là khu vực tập trung trao đổi mua bán, sinh hoạt cộng đồng giữa người Việt Nam với nhau mà Little Sài Gòn còn là nơi giúp bảo tồn và phát triển văn hóa Việt Nam. Nói đến thủ đô người Việt tị nạn ở Nam Cali, không thể không nhắc đến con đường chính chạy theo trục đông-tây, đại lộ Bolsa, nơi mà hầu như “cái gì cũng có”. Trong loạt phóng sự này, phóng viên Viễn Đông xin được vác máy chụp hình xuống phố Bolsa để ghi nhận đôi điều về khu phố sinh động gắn liền với lịch sử hình thành cộng đồng người Việt Nam ở Hoa Kỳ.

Thắp hương nhớ ơn những chiến sĩ VNCH - ảnh: Thomas Trương/Viễn Đông

Đại lộ Bolsa Avenue là một con đường dài khoảng 6 dặm bắt đầu từ đường Euclid ở phía đông chạy dài xuống qua khỏi đường Beach, vắt ngang xa lộ I-405. Trên trục đường này, hầu hết các cửa tiệm, khu thương xá, chợ, văn phòng, dịch vụ đều là của người Việt Nam. Nhiều người xuống phố Bolsa có cảm giác chẳng khác nào đang đi giữa Sài Gòn, Việt Nam năm xưa. Nhưng có điều, khác với quê nhà, những dịch vụ và sản phẩm ở đây đều thuộc loại hảo hạng theo tiêu chuẩn Mỹ mà người Mỹ gốc Việt được thụ hưởng.

Cờ bạc ngày Tết trên phố Bolsa - ảnh: Thomas Trương/Viễn Đông

Một thiếu nữ Việt ở Úc Châu một lần đến khu phố Bolsa - ảnh: Thomas Trương/Viễn Đông

Trên phố Bolsa có thể nói hầu như không thiếu thứ gì. Muốn đi chợ về làm bếp có 3, 4 chợ bán đủ loại thực phẩm, gia vị; muốn mua thịt heo, vịt, gà quay với bánh hỏi, bánh bao, bánh bò, bánh mì về ăn liền cũng có, muốn ăn uống tại chỗ có nhiều tiệm cơm, phở, nhà hàng cả mặn lẫn chay; muốn làm đẹp có thẩm mỹ viện, có tiệm cắt tóc, làm móng tay chân, xoa bóp; muốn mua băng đĩa loại nào cũng có; muốn uống cà phê kiểu gì cũng có; muốn học xóa “ticket” giao thông cũng có; muốn mua vàng bạc trang sức, kim cương, đồng hồ đắt tiền cũng có luôn; muốn khai thuế thì vô số kể; muốn gởi tiền gởi quà về Việt Nam thì rất nhiều chỗ; muốn chữa bệnh, làm răng, mua thuốc tây thuốc ta; muốn mua sách báo, tạp chí có cả một làng báo nằm trên đường Moran (cắt với đường Bolsa) và mấy tiệm sách; muốn photocopy giấy tờ, rửa hình; muốn mua gà sống, trứng vịt lộn cũng có; muốn coi bói, xin xăm cũng được; muốn mua bảo hiểm sức khỏe, xe cộ, nhà cửa; muốn cố vấn giấy tờ luật pháp cũng đầy đủ; muốn đi xưng tội có nhà thờ; và có một điều không ai muốn nhưng cũng phải tới đó là nghĩa trang ở phía tây đường Bolsa, nơi nhiều người Việt Nam chọn làm chốn yên nghỉ nghìn thu.

Người thổi kèn ở cổng sau Phước Lộc Thọ - ảnh: Thomas Trương/Viễn Đông

Mới tuần rồi, anh bạn tôi là “tín đồ” phố Bolsa rủ tôi đi ăn tàu hủ nước đường nóng hổi giống y như kiểu Việt Nam tại New Hùng Vương Tofu trên đường Bolsa. Bà chủ cho biết quán bán rất nhiều món như chè xôi các loại, nước giải khát các loại, đặc biệt món tàu hủ chiên giòn và tàu hủ nước đường thơm phức. Chúng tôi ăn thử món tàu hủ nước đường mà bà chủ bảo đảm phẩm chất lượng và an toàn thực phẩm hơn hẳn Việt Nam. Tuy là người Việt Nam, nhưng bà chủ bán theo kiểu Mỹ, mua hai tặng một, còn tàu hủ thì mua một tặng thêm một hũ nhỏ.

Càng ngày, khu phố Bolsa càng có nhiều món ăn ngon, nhiều quán ngon cho thực khách chọn lựa. Có người thích đi ăn phở Thanh gần chợ T&K vì giá rẻ mà mở cửa đến khuya, có lúc bán một tô phở gà tặng một tô phở gà. Còn muốn ăn hải sản có Tân Cảng Seafood Restaurant hay Seafood Cove… Muốn đi ăn bánh cuốn có bánh cuốn Tây Hồ, một nằm ở bên hông Phước Lộc Thọ, một ở trước chợ T&K…

Một cửa tiệm băng đĩa trên phố Bolsa bán hạ giá - ảnh: Thomas Trương/Viễn Đông

Bỏ qua chuyện ăn uống thì đại lộ này cũng là nơi diễn ra các cuộc diễn hành nhân dịp Tết hay những cuộc biểu tình phản đối Việt Cộng, Trung Cộng… Có thể nói, con đường này có nhiều cờ vàng Quốc Gia Việt Nam tung bay nhất vùng Little Sài Gòn. Đặc biệt ở bãi cỏ trước khu chợ Á Đông đối diện thương xá Phước Lộc Thọ, dịp kỷ niệm Tháng Tư Đen, có Bức Tường Đen đưa ra những hình ảnh chế độ cộng sản đàn áp các nhà đấu tranh dân chủ nhân quyền tại Việt Nam, hình ảnh của thời chiến tranh; còn ngoài dịp đó thì các tổ chức trong cộng đồng cũng trưng bích chương, biểu ngữ bày tỏ lập trường chính trị. Còn vào những ngày bầu cử, đại lộ Bolsa cũng là con đường chính để các ứng cử viên quảng bá hình ảnh, tên tuổi của mình rầm rộ nhất.

Người Việt Nam ở các tiểu bang khác, hay du lịch đến Hoa Kỳ từ các quốc gia khác, dường như đã thành thông lệ, thế nào cũng đặt chân đến khu phố Bolsa, nếu đã tới thăm Little Sài Gòn.

09-01-2011	#1
Hanna R10 Vô Địch Thiên Hạ Join Date: Dec 2006 Posts: 88,250 Thanks: 11 Thanked 3,751 Times in 3,090 Posts Mentioned: 5 Post(s) Tagged: 0 Thread(s) Quoted: 8 Post(s) Rep Power: 109	Ở Nam Cali mà cứ ngỡ như đi giữa Sài Gòn Bolsa - Little Sài Gòn cái gì cũng có (kỳ 1) Thomas Trương/Viễn Đông Trang sức đắt tiền trong khu thương xá Phước Lộc Thọ - ảnh: Thomas Trương/Viễn Đông Vượt trùng dương, bất chấp nguy hiểm, hàng triệu người Việt Nam liều mình ra đi tìm tự do sau biến cố 1975; không ít người đã bỏ mình nơi biển cả bao la. Khi đến được vùng đất mới, ban đầu họ phiêu bạt, lạc lõng trên xứ người, nhưng dần dà người Việt Nam tìm về với nhau, tạo thành những cộng đồng có cùng nếp sinh hoạt, văn hóa, phong tục như ở Little Sài Gòn trong Quận Cam, Nam California. Thống kê năm 2010 cho biết có hơn 1,5 triệu người Việt Nam hiện diện tại Hoa Kỳ; riêng tại Quận Cam, nơi có Little Sài Gòn, thủ đô của người Việt tị nạn, dân số người khoảng 184.000 người, tăng 35,6% so với thống kê 10 năm trước. Từ một Little Sài Gòn ở Nam Cali, nay đã có những Little Sài Gòn khác được hình thành trên nước Mỹ, ở những nơi có người Việt Nam sinh sống đông đúc. Không chỉ là khu vực tập trung trao đổi mua bán, sinh hoạt cộng đồng giữa người Việt Nam với nhau mà Little Sài Gòn còn là nơi giúp bảo tồn và phát triển văn hóa Việt Nam. Nói đến thủ đô người Việt tị nạn ở Nam Cali, không thể không nhắc đến con đường chính chạy theo trục đông-tây, đại lộ Bolsa, nơi mà hầu như “cái gì cũng có”. Trong loạt phóng sự này, phóng viên Viễn Đông xin được vác máy chụp hình xuống phố Bolsa để ghi nhận đôi điều về khu phố sinh động gắn liền với lịch sử hình thành cộng đồng người Việt Nam ở Hoa Kỳ. Thắp hương nhớ ơn những chiến sĩ VNCH - ảnh: Thomas Trương/Viễn Đông Đại lộ Bolsa Avenue là một con đường dài khoảng 6 dặm bắt đầu từ đường Euclid ở phía đông chạy dài xuống qua khỏi đường Beach, vắt ngang xa lộ I-405. Trên trục đường này, hầu hết các cửa tiệm, khu thương xá, chợ, văn phòng, dịch vụ đều là của người Việt Nam. Nhiều người xuống phố Bolsa có cảm giác chẳng khác nào đang đi giữa Sài Gòn, Việt Nam năm xưa. Nhưng có điều, khác với quê nhà, những dịch vụ và sản phẩm ở đây đều thuộc loại hảo hạng theo tiêu chuẩn Mỹ mà người Mỹ gốc Việt được thụ hưởng. Cờ bạc ngày Tết trên phố Bolsa - ảnh: Thomas Trương/Viễn Đông Một thiếu nữ Việt ở Úc Châu một lần đến khu phố Bolsa - ảnh: Thomas Trương/Viễn Đông Trên phố Bolsa có thể nói hầu như không thiếu thứ gì. Muốn đi chợ về làm bếp có 3, 4 chợ bán đủ loại thực phẩm, gia vị; muốn mua thịt heo, vịt, gà quay với bánh hỏi, bánh bao, bánh bò, bánh mì về ăn liền cũng có, muốn ăn uống tại chỗ có nhiều tiệm cơm, phở, nhà hàng cả mặn lẫn chay; muốn làm đẹp có thẩm mỹ viện, có tiệm cắt tóc, làm móng tay chân, xoa bóp; muốn mua băng đĩa loại nào cũng có; muốn uống cà phê kiểu gì cũng có; muốn học xóa “ticket” giao thông cũng có; muốn mua vàng bạc trang sức, kim cương, đồng hồ đắt tiền cũng có luôn; muốn khai thuế thì vô số kể; muốn gởi tiền gởi quà về Việt Nam thì rất nhiều chỗ; muốn chữa bệnh, làm răng, mua thuốc tây thuốc ta; muốn mua sách báo, tạp chí có cả một làng báo nằm trên đường Moran (cắt với đường Bolsa) và mấy tiệm sách; muốn photocopy giấy tờ, rửa hình; muốn mua gà sống, trứng vịt lộn cũng có; muốn coi bói, xin xăm cũng được; muốn mua bảo hiểm sức khỏe, xe cộ, nhà cửa; muốn cố vấn giấy tờ luật pháp cũng đầy đủ; muốn đi xưng tội có nhà thờ; và có một điều không ai muốn nhưng cũng phải tới đó là nghĩa trang ở phía tây đường Bolsa, nơi nhiều người Việt Nam chọn làm chốn yên nghỉ nghìn thu. Người thổi kèn ở cổng sau Phước Lộc Thọ - ảnh: Thomas Trương/Viễn Đông Mới tuần rồi, anh bạn tôi là “tín đồ” phố Bolsa rủ tôi đi ăn tàu hủ nước đường nóng hổi giống y như kiểu Việt Nam tại New Hùng Vương Tofu trên đường Bolsa. Bà chủ cho biết quán bán rất nhiều món như chè xôi các loại, nước giải khát các loại, đặc biệt món tàu hủ chiên giòn và tàu hủ nước đường thơm phức. Chúng tôi ăn thử món tàu hủ nước đường mà bà chủ bảo đảm phẩm chất lượng và an toàn thực phẩm hơn hẳn Việt Nam. Tuy là người Việt Nam, nhưng bà chủ bán theo kiểu Mỹ, mua hai tặng một, còn tàu hủ thì mua một tặng thêm một hũ nhỏ. Càng ngày, khu phố Bolsa càng có nhiều món ăn ngon, nhiều quán ngon cho thực khách chọn lựa. Có người thích đi ăn phở Thanh gần chợ T&K vì giá rẻ mà mở cửa đến khuya, có lúc bán một tô phở gà tặng một tô phở gà. Còn muốn ăn hải sản có Tân Cảng Seafood Restaurant hay Seafood Cove… Muốn đi ăn bánh cuốn có bánh cuốn Tây Hồ, một nằm ở bên hông Phước Lộc Thọ, một ở trước chợ T&K… Một cửa tiệm băng đĩa trên phố Bolsa bán hạ giá - ảnh: Thomas Trương/Viễn Đông Bỏ qua chuyện ăn uống thì đại lộ này cũng là nơi diễn ra các cuộc diễn hành nhân dịp Tết hay những cuộc biểu tình phản đối Việt Cộng, Trung Cộng… Có thể nói, con đường này có nhiều cờ vàng Quốc Gia Việt Nam tung bay nhất vùng Little Sài Gòn. Đặc biệt ở bãi cỏ trước khu chợ Á Đông đối diện thương xá Phước Lộc Thọ, dịp kỷ niệm Tháng Tư Đen, có Bức Tường Đen đưa ra những hình ảnh chế độ cộng sản đàn áp các nhà đấu tranh dân chủ nhân quyền tại Việt Nam, hình ảnh của thời chiến tranh; còn ngoài dịp đó thì các tổ chức trong cộng đồng cũng trưng bích chương, biểu ngữ bày tỏ lập trường chính trị. Còn vào những ngày bầu cử, đại lộ Bolsa cũng là con đường chính để các ứng cử viên quảng bá hình ảnh, tên tuổi của mình rầm rộ nhất. Người Việt Nam ở các tiểu bang khác, hay du lịch đến Hoa Kỳ từ các quốc gia khác, dường như đã thành thông lệ, thế nào cũng đặt chân đến khu phố Bolsa, nếu đã tới thăm Little Sài Gòn.