Một khách sạn 5 sao ở tỉnh An Huy (Trung Quốc) vừa phát hiện túi nilon bao gói và mảnh kim loại trong sản phẩm đùi lợn muối, mua của nhà cung cấp thực phẩm lớn Yurun.
Trên những mẩu nilon này có ghi ngày sản xuất là 8/4/2011, trong khi vụ việc xảy ra hôm 19/5. Điều đó khiến người ta nghi ngờ rằng số thịt trên đã được "tái chế" từ thịt muối quá hạn, bởi hạn dùng của sản phẩm này thường là một tháng.
Các sản phẩm của công ty thực phẩm Yurun được trưng bày ở một siêu thị Thượng Hải . Ảnh:
cfp.
Theo nhân viên khách sạn, hai người quản lý của chi nhánh công ty thực phẩm Yurun đã đến để xem xét chỗ thịt muối này, chụp ảnh và xin lỗi về sự cố. Họ cũng đề nghị đền bù 2.000 tệ, hoặc số sản phẩm có trị giá tương đương.
Người quản lý của chi nhánh công ty Yurun, cho rằng sự cố này là sơ suất hiếm gặp trong quy trình đóng gói bằng máy. Còn bếp trưởng của khách sạn thì nhận định các mẩu nilon và kim loại nằm sâu trong khối thịt, như vậy có thể nhà sản xuất đã dùng lại thịt muối quá hạn dùng.
Trang
capitalvue cho biết, 3 ngày sau sự việc, đại diện hãng thực phẩm Yurun đã tới khách sạn đề nghị bồi thường 5.000 tệ và sản phẩm trị giá tương đương. Hãng cũng phủ nhận việc đã dùng thịt muối quá date.
Yurun là một nhà sản xuất thịt chế biến lớn ở Trung Quốc, do vậy vụ việc đang gây xôn xao dư luận nước này.
T. An
Theo vnexpress