Bún xào thịt bằm đơn giản mà ngon!
 

Món bún xào thịt bằm rất lạ mà ngon. Cực đơn giản để bạn có thể chế biến cho bữa sáng của mình. Cùng vietbf.com khám phá thêm.

Nguyên liệu:
- 200g bún
- 80g thịt băm
- Hành, mùi, ớt bột, gia vị và dầu ăn

http://intermati.com/hanna/2015/11m/11d/34.jpg

Cách làm

http://intermati.com/hanna/2015/11m/11d/35.jpg

Bước 1:Hành thái nhỏ, cho vào chảo dầu nóng phi thơm và cho thịt băm đã tẩm gia vị, 1 thìa đường nhỏ, 1 thìa dấm và ớt bột vào rang vàng. Tiếp theo, cho bún vào xào cùng.

http://intermati.com/hanna/2015/11m/11d/36.jpg

Bước 2:Đến khi bún sém vàng giòn hai mặt (hạn chế đảo khi xào bún vì bún mềm dễ bị nát).

http://intermati.com/hanna/2015/11m/11d/37.jpg
Bước 3:Tiếp theo, cho hành mùi vào xào cùng khoảng 1 phút là tắt bếp. Chobún xào thịt cay ra đĩavà thưởng thức.

http://intermati.com/hanna/2015/11m/11d/38.jpg

Chúc bạn thành công và ngon miệng vớicách làm bún xào thịt cay!