VietBF

VietBF (https://www.vietbf.com/forum/index.php)
-   Cooking Chat| Gia Chánh (https://www.vietbf.com/forum/forumdisplay.php?f=104)
-   -   Mì sốt cà chua kiểu Ý ngon làm sao! (https://www.vietbf.com/forum/showthread.php?t=903020)

Hanna 07-24-2015 09:39

Mì sốt cà chua kiểu Ý ngon làm sao!
 
1 Attachment(s)
Món mì Ý từ xưa đã nổi tiếng, với truyền thống bao năm người Ý luôn làm khách du lịch nhớ đến các món ăn. Tuy nhiên điển hình thì vẫn làm Pizza rồi, nhưng vẫn còn có món mì Ý mà mọi người nên thưởng thức nữa. Cùng vietbf.com khám phá thêm.

Nguyên liệu:
- 240g mì Ý
- 60g thịt heo
- 7ml dầu thực vật; 10g muối; 5g đường; 3ml mật ong; 90g sốt cà chua (ketchup); 5ml xì dầu; 5ml rượu nấu ăn; 5g gừng băm; 5g tỏi băm; lá húng quế
Cách làm:
Bước 1: Thịt băm nhỏ trộn với muối, đường, mật ong, dầu mè, xì dầu, rượu nấu ăn, gừng, tỏi. Ướp một lúc cho thịt ngấm gia vị.




Bước 2: Đun sôi một nồi nước với ít muối rồi cho mì Ý vào luộc chín theo hướng dẫn ghi trên bao bì.



Bước 3: Sau đó đổ mì ra rồi ngâm trong nước mát.


Bước 4: Đun nóng dầu thực vật trong chảo.



Bước 5: Cho thịt vào xào chín. Thêm sốt cà chua vào.

Khuấy đều trong 2 phút.


Vớt mì ra để ráo nước rồi cho lên đĩa.


Đổ hỗn hợp thịt sốt cà chua lên trên, rắc ít húng quế băm nhỏ là thưởng thức được!



Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món mì Ý sốt thịt băm!

Tia_qthinh 07-24-2015 11:50

Ai mà ăn nhửng thứ này mà làm với "ketchup" ! kinh thật !! sao không bỏ tí nước mắm vô cho "gợi cảm" !


All times are GMT. The time now is 12:29.

VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2005 - 2025
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Page generated in 0.03889 seconds with 8 queries