VietBF - Món ăn giúp sinh con trai theo ý muốn

Để giúp các cặp vợ chồng tăng khả năng sinh con theo ý muốn thì chế độ ăn uống là vô cùng quan trọng. Chế độ ăn của vợ và chồng có những điểm khác nhau nhưng cũng có những điểm tương đồng. Hôm nay, toinayangi.vn sẽ hướng dẫn các bạn làm món “nấm hương nấu ngũ vị”. Bởi vì trong thành phần của nấm chứa rất nhiều vitamin B và D , kali, selen, giành cho cả vợ và chồng, đây là một “món ăn giúp sinh con trai theo ý muốn”.

Nguyên liệu:
- Nấm hương: 100g, tươi hoặc khô đều được.
- Đậu xanh : 100g.
- Đậu phộng (lạc): 100g
- Táo đỏ khô: 20 quả (mua ở hàng thốc Bắc)
- Củ năng: 200g
- Dầu ăn: 2 thìa súp.
- Nước tương: 2 thìa súp.
- Bột canh: 1 thìa súp.
- Bột năng: 50g
Cách làm:
- Nấm hương tươi rửa sạch, cắt bỏ chân (nấm khô ngâm nước nóng già cho nở mềm).

- Đậu phộng cho vào ngâm qua nước nóng cho vỏ hơi sun lại, bóc bỏ lớp vỏ lụa bên ngoài.

- Táo đỏ ngâm nước ấm cho nở, rửa sạch.

- Củ năng gọt bỏ vỏ, củ to thì cắt làm đôi nhé.

- Đỗ xanh ngâm nước ấm cho nở ra.

- Cho đậu phộng vào nồi nước đun nhỏ lửa để đậu phộng mềm ra
- Tiếp theo, cho đậu xanh + củ năng + táo đỏ vào ninh đến khi đậu xanh nở mềm.
- Bạn dùng một chiếc nồi khác cho ít dầu ăn vào, cho nấm hương vào xào, cho bột canh vào, đảo đều, sau đó trút vào nồi đậu phộng, khuấy đều. Cho thêm nước tương vào nếm cho vừa miệng.
- Bột năng hòa với chút nước rồi từ từ rót vào nồi đậu, vừa rót vừa khuấy đều tay cho bột sánh lại là được.
- Món nấm hương nấu ngũ vị chín đem múc ra bát, ăn nóng hay nguội đều ngon, các bạn có thể dùng món này làm điểm tâm mỗi sáng cũng được.
vnn

Nghiên cứu mới đây chỉ ra rằng, một hợp chất hóa học trong cà phê có thể giúp con người ngăn ngừa béo phì.

Theo tin tức trên Daily Mail,
các nhà nghiên cứu đến từ Đại học Georgia đã tiến hành thí nghiệm trên
loài chuột. Theo đó, họ đã cho những con chuột chế độ ăn với hàm lượng
chất béo cao trong 15 tuần. Cùng thời gian đó, họ tiêm vào những chú
chuột thí nghiệm hợp chất hóa học axit cholorgenic (CGA) đều đặn hai lần
1 tuần.
Các nhà khoa học phát hiện
ra rằng, chất CGA không chỉ có tác dụng trong việc hạn chế tăng cân mà
còn giúp duy trì đường huyết ổn định và giúp gan khỏe mạnh. CGA làm giảm
đáng kể sự kháng insulin và sự tích tụ chất béo trong gan trên những
con chuột thí nghiệm.
<table class="picture" cellpadding="0" cellspacing="0"><tbo dy><tr><td class="pic">

</td></tr><tr><td class="caption">Hợp chất CGA trong cà phê có tác dụng duy trì đường huyết ổn định và giúp gan khỏe mạnh.

</td></tr></tbody></table>Tiến
sĩ Yongie Ma, trưởng nhóm nghiên cứu, cho biết: “Những nghiên cứu trước
đó cũng chỉ ra rằng, cà phê có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn
tính như tiểu đường loại 2 hay tim mạch.
Nghiên cứu này của chúng tôi tập trung vào một loại hợp chất cụ thể có
nhiều trong cà phê và một số loại trái cây và rau khác như táo, lê, cà
chua hay quả việt quất”.
“CGA là một
chất chống oxy hóa tuyệt vời có tác dụng làm giảm chứng viêm. Nhiều bằng
chứng chỉ ra rằng, những căn bệnh liên quan đến béo phì là do chứng
sưng, viêm gây ra. Vì vậy, nếu có thể kiểm soát tình trạng này, chúng ta
có thể loại bỏ những ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của bệnh béo phì”, tiến sĩ Ma cho hay.
Tuy
nhiên, theo các nhà khoa học, CGA không phải là phương thuốc chữa béo
phì. Việc duy trì một chế độ ăn cân đối và tập thể dục thường xuyên mới
là những biện pháp tốt nhất giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến béo
phì.
“Chúng tôi không gợi ý mọi người
nên uống nhiều cà phê. Nhưng chúng tôi nghĩ rằng, chúng tôi có thể đưa
ra một phương pháp hữu hiệu sử dụng CGA để giúp những người có nguy cơ
mắc phải những căn bệnh liên quan đến béo phì”, tiến sĩ Ma phát biểu.
Được biết, trong 20 năm qua, số người béo phì ở Mỹ và Anh ngày càng tăng.
vnn