Món ngon dễ làm: Su hào xào thịt bò cực nhanh
 

Thứ bảy cùng vào bếp với Món ngon dễ làm chế biến su hào xào thịt bò cực nhanh và ngon miệng -Báo Phụ nữ

Với nguyên liệu rất dễ tìm và rất dễ chế biến, món su hào xào thịt bò sẽ giúp cho bữa cơm gia đình bạn thêm phần hấp dẫn hơn với vị giòn của rau và vị ngọt mềm của thịt bò. Hãy cùng Món ngon dễ làm bắt tay vào chế biến nhé!

http://intermati.com/hanna/2014/09m/04d/39.jpg

1.Nguyên liệu chuẩn bị:

- Thịt bò :200g

- Xu hào :400g

- Cà rốt : 1 củ

- Hành ngò, tỏi

- Dầu hào, hạt nêm, tiêu,đường, dầuăn

2.Cách thực hiện:

- Thịt bò rửa sạch thái miếng mỏng.Ướp thịt bò với chút hạt nêm, tiêu,đường, dầuăn ( dầuăn sẽ làm thịt bò mềm hơn),để ngấm khoảng 10 phút.

- Su hào gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi dài. Hành cắt khúc. Cà rốt gọt vỏ, thái khoanh mỏng, tỉa hoa.

- Cho chút dầu vào chảo, cho tỏi băm vào đảo qua, cho cà rốt vào xào, sauđó cho tiếp su hào vào xào, nêm chút bột nêm.

- Bắc một chảo khác, cho chút dầu vào, cho tỏi vào phi thơm rồi cho thịt bò vàođảo qua .Trút phần thịt bò này sang chảo xào su hào và cà rốt, cho tiếp hành ngò,đảo thơm, tắt bếp, trút rađĩa,ăn nóng.

http://intermati.com/hanna/2014/09m/04d/40.jpg

Chúc các bạn ngon miệng cùng món ngon dễ làm này nhé!

Nhym.
TGPN