Trứng cuộn thịt gà đầy hấp dẫn
 

Một chút biến tấu bạn đã làm cho món ăn từ trứng gà thêm phong phú.

Nguyên liệu:

- 450g phô mai parmesan mài nhỏ

- 45g mayonnaise

- 3 quả trứng to

- 30g mayonnaise

- 450g thịt gà xay

- 1,25g hạt tiêu

- 1,25g muối

Cách làm:

Bước 1: Bật lò nướng ở nhiệt độ 350 độ F.

Trong một bát, cho 450g phô mai, mayonnaise và 3 quả trứng vào, đánh đều.

http://intermati.com/hanna/2014/05m/14d/90.jpg

Bước 2: Cho hỗn hợp trứng khay nướng đã lót sẵn giấy nến, dùng thìa trải đều hỗn hợp trứng ra giấy.

http://intermati.com/hanna/2014/05m/14d/91.jpg

Bước 3: Cho khay hỗn hợp trứng vào nướng trong 15 phút. Trong khi đó, trộn đều 450g thịt gà với muối, hạt tiêu, 30g sốt mayonnaise.

http://intermati.com/hanna/2014/05m/14d/92.jpg

Bước 4: Sau khi hỗn hợp trứng nướng xong, phết hỗn hợp thịt gà lên hỗn hợp trứng, cuộn lại.

http://intermati.com/hanna/2014/05m/14d/93.jpg

Sau đó bọc giấy bạc lại, cho vào bếp nướng thêm 35 phút.

http://intermati.com/hanna/2014/05m/14d/94.jpg

http://intermati.com/hanna/2014/05m/14d/95.jpg
Khi chín, cho trứng cuộn thịt gà ra, thái thành khoanh rồi thưởng thức. Ăn với tương ớt sẽ rất ngon!

http://intermati.com/hanna/2014/05m/14d/96.jpg

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với trứng cuộn thịt gà!
Kẹo Sữa (Theo IC)