VietBF

VietBF (https://www.vietbf.com/forum/index.php)
-   Cooking Chat| Gia Chánh (https://www.vietbf.com/forum/forumdisplay.php?f=104)
-   -   Bánh Bánh Ḿ Sài G̣n (https://www.vietbf.com/forum/showthread.php?t=761891)

Romano 04-29-2014 14:22

Bánh Ḿ Sài G̣n
 
1 Attachment(s)
Bánh ḿ kẹp thịt Việt Nam được b́nh chọn là một trong những món ăn đường phố ngon nhất thế giới. Bánh ḿ ở Việt Nam được nướng nóng trên bếp than. Sau đó, người ta kẹp pa- tê, thịt, rau sống, nước sốt, vài giọt nước tương ớt và gia vị cay vào. Hiện nay, đa số bánh ḿ VN không c̣n giữ được độ ngon, gịn như trước v́ người bán hàng đổi sang cách nướng bằng ḷ điện, đỡ được nhiều công sức và thời gian nhưng bánh ḿ không c̣n gịn như nướng bằng ḷ than, mà bánh ḿ nướng ra thường bị xốp, vỡ vụn và không c̣n ngon.



Một xe bán bánh ḿ trên đường phố Sài G̣n.



Bánh ḿ được giữ nóng bằng ḷ than đặt dưới tủ.



Bánh ḿ Việt Nam là một trong những món ăn đường phố ngon.


Các loại ăn kèm được kẹp vào.



Quét miếng pa-tê.

Tiếp đến là xá xíu.



Cuối cùng là chả thịt. Ổ bánh ḿ trông rất ngon.

VD

eaglevn 04-29-2014 14:25

Nh́n thôi đă thấy ngon, nhớ những buổi đi học mà có ổ bánh ḿ thịt th́ coi như là nhứt thiên hạ. Nhưng đó là ngày xưa ḱa, bây giờ th́ không biết có bao nhiêu hóa chât độc hại trong đó.

DemonHunter 04-30-2014 09:26

biến từ thịt thối thành thịt kẹp trong bánh ḿ nổi tiếng


All times are GMT. The time now is 11:10.

VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2005 - 2025
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Page generated in 0.03298 seconds with 8 queries