VietBF

VietBF (https://www.vietbf.com/forum/index.php)
-   Cooking Chat| Gia Chánh (https://www.vietbf.com/forum/forumdisplay.php?f=104)
-   -   Thạch rau câu trái dừa - dễ làm cực kỳ! (https://www.vietbf.com/forum/showthread.php?t=758971)

Hanna 04-20-2014 15:33

Thạch rau câu trái dừa - dễ làm cực kỳ!
 
1 Attachment(s)
Là một món ăn vặt ngon miệng và có tác dụng giải nhiệt, thạch rau câu trái dừa mát lạnh sẽ giúp bạn xua tan cái nóng bức của mùa hè này đấy. Cách làm đơn giản mà hiệu quả dưới đây sẽ giúp bạn nhanh chóng làm nên những phần rau câu trái dừa thanh mát và hấp dẫn.

Nguyên liệu:


- 1 quả dừa xiêm
- 1,5 muỗng cà phê bột rau câu
- 1 muỗng đường
- 2 muỗng nước cốt dừa
Cách làm:
- Dùng dao chặt cắt tạo khoanh trên quả dừa, lấy hết nước, giữ lại phần quả cùng cơm dừa.
- Nước dừa thu được khoảng 500ml, chia làm hai phần, phần thứ nhất 300ml cho vào nồi, đun sôi và cho 1 muỗng cà phê bột rau câu cùng 1 muỗng đường vào, khuấy đều tay. Khi muỗng khuấy không thấy các hạt li ti bám trên thì bột rau câu đã tan hết, tắt bếp. Đổ hỗn hợp này vào trái dừa, để nguội.
<table align="center"> <tbody> <tr> <td> </td> </tr> </tbody> </table> - Phần nước còn lại là 200ml chúng ta cho vào nồi đun sôi, thêm ½ muỗng cà phê bột rau câu, ½ muỗng đường và 2 muỗng nước cốt dừa vào, khuấy đều cho tan. Rót phần nước pha cốt dừa này lên trên phần thạch đã se mặt.
<table align="center"> <tbody> <tr> <td>
</td> </tr> </tbody> </table> - Đợi thật nguội, cho vào ngăn mát tủ lạnh chừng 2 tiếng sau đó các bạn có thể thưởng thức.


All times are GMT. The time now is 19:56.

VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2005 - 2025
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Page generated in 0.04110 seconds with 8 queries