![]() |
Thịt gà xào cay ăn dần sau Tết
1 Attachment(s)
Nếu đă ngán với món gà luộc mà nhà ai cũng có trong Tết, bạn chỉ cần thêm vài nguyên liệu là đă có món gà xào cay, rất thích hợp để ăn với cơm.
<table class="tplCaption" align="center" border="0" cellpadding="3" cellspacing="0" width="1"><tbody><tr ><td> - 500g thịt gà (có thể tận dụng gà đă luộc) - 1/4 quả dứa - 1 nhánh gừng, 1 củ tỏi, vài cây tỏi tây - Ớt xanh, ớt đỏ - Hạt tiêu, muối. Cách làm: <table class="tbl_insert" style="width:600px;" align="center" border="0" cellpadding="1" cellspacing="0"><tbo dy><tr><td> </td> <td> Bước 1: - Tỏi bóc vỏ, gừng cạo vỏ thái mỏng, lấy phần đầu tỏi tây, ớt tươi rửa sạch, thái khúc tầm 1cm. - Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, rửa sạch, thái miếng dày 1,5cm. - Thịt gà chặt miếng vừa ăn </td> </tr><tr><td> </td> <td> Bước 2: - Cho xầu ăn vào chảo, đun nóng, cho ớt tươi vào đảo qua, thêm khoảng nửa bát con nước lọc, gừng, tỏi vào. </td> </tr><tr><td> </td> <td> Bước 3: - Đun khoảng 5 phút th́ bạn cho dứa, đầu tỏi tây vào đảo, nếu ăn cay bạn có thể thêm ớt ở bước này. Cho tiếp thịt gà vào chảo, khi thịt gà săn, chín th́ cho ớt xanh, ớt đỏ vào, nêm nếm gia vị vừa ăn, đảo thêm khoảng 3 phút th́ tắt bếp, rắc hạt tiêu, múc ra đĩa ăn với cơm nóng. </td></tr></tbody></table>vnn |
All times are GMT. The time now is 02:44. |
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2005 - 2025
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.