VietBF

VietBF (https://www.vietbf.com/forum/index.php)
-   Cooking Chat| Gia Chánh (https://www.vietbf.com/forum/forumdisplay.php?f=104)
-   -   Hấp dẫn thịt heo kho măng tươi (https://www.vietbf.com/forum/showthread.php?t=715130)

vuitoichat 12-17-2013 11:37

Hấp dẫn thịt heo kho măng tươi
 
1 Attachment(s)
Món ăn hấp dẫn với phần thịt chín mềm, phần măng gịn gịn thấm gia vị đậm đà, ngon cơm.

Nguyên liệu:


- 300 g măng tươi, 300 g thịt ba rọi.

- Đường, hạt nêm, tiêu, nước mắm và ớt trái.
Cách chế biến:

- Thịt ba rọi rửa sạch, thái lát vừa ăn. Ướp với ít nước mắm, hạt nêm, đường...


- Măng tươi bào mỏng, rửa sạch rồi luộc sơ.


- Phi thơm tỏi, cho thịt đă ướp vào xào săn. Thêm tí nước rồi kho chín.


- Khi thịt chín mềm, cho măng vào kho nhỏ lửa, nêm lại gia vị vừa ăn là được.


- Khi ăn rắc lên ít tiêu bột, ớt trái để món ăn dậy mùi thơm. Bạn có thể dùng với cơm trắng hoặc bún tươi đều thích hợp.
Theo VnExpress

DemonHunter 12-17-2013 15:10

Thịt kho tàu, thịt kho dừa, giờ có cả thịt kho măng nữa à, món này mới phải làm thử mới được


All times are GMT. The time now is 21:18.

VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2005 - 2025
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Page generated in 0.04362 seconds with 8 queries