5 món người giảm cân nên tránh
 

Thực phẩm giàu calo, chất béo không lành mạnh, nhiều đường và bột tinh chế như kem, bánh mì trắng có thể gây tăng cân nhanh, cản trở quá trình giảm cân.

Bánh mì trắng được tinh chế nhiều và thường chứa đường bổ sung, ít các chất dinh dưỡng có lợi như protein, chất xơ dễ tăng cảm giác no. Chỉ số đường huyết của bánh mì trắng cao làm tăng lượng đường trong máu khi ăn nhiều, có nguy cơ gây thừa cân, béo phì. Người muốn giảm cân nên thay bánh mì trắng bằng bánh mì nguyên cám, bánh mì hạt, bánh mì bột hạt nhân.

Kem không chứa chất xơ nhưng có một lượng nhỏ protein, nhiều chất béo và đường, khiến giảm cân khó khăn hơn. Một số loại chứa nhiều chất tạo ngọt và hương vị dễ làm tăng lượng đường trong máu, tích tụ mỡ. Thay vì ăn kem, người giảm cân có thể ăn các món tráng miệng như nho đông lạnh, sinh tố, sữa chua không đường.

Cà phê như latte, cà phê muối, bạc xỉu có hàm lượng calo cao do có đường, sữa nhưng không tạo cảm giác no, góp phần làm tăng cân. Ưu tiên cà phê đen trong quá trình giảm cân vì caffeine thúc đẩy trao đổi chất.

Pizza được làm từ ngũ cốc tinh chế như bột mì trắng, phô mai giàu chất béo và sốt cà chua có thể chứa nhiều đường. Nhiều loại phủ pizza như pepperoni hoặc xúc xích có nhiều chất béo bão hòa. Ăn pizza thường xuyên có khả năng gây tích tụ mỡ, khó giữ dáng thon gọn.

Mì ăn liền nếu ăn nhiều có thể gây tăng cân. Thêm rau, thịt, cá, trứng, hải sản... vào món ăn này để có bữa ăn cân bằng, không ảnh hưởng đến quá trình giảm cân.