VietBF

VietBF (https://www.vietbf.com/forum/index.php)
-   Cooking Chat| Gia Chánh (https://www.vietbf.com/forum/forumdisplay.php?f=104)
-   -   Cánh gà chiên gịn (https://www.vietbf.com/forum/showthread.php?t=2006489)

goodidea 01-22-2025 06:32

Cánh gà chiên gịn
 
1 Attachment(s)

* Chuẩn bị nguyên liệu
- Cánh gà, bột ḿ, gừng, hành, vừng
- Gia vị: mắm, dầu hào, rượu gạo, hạt tiêu, chao
* Cách chế biến
1. Cánh gà rửa sạch, khía hai đường lên phần thịt dày để ngấm gia vị. Ướp cánh gà vớ hành, vài lát gừng, 2 th́a chao đỏ, 1 th́a nước mắm, dầu hào, rượu gạo, một chút hạt tiêu, trộn đều và ướp 30 phút
2. Sau đó, nhặt hết hành gừng ra, cho 2 th́a bột ḿ vào, xóc đều lên rồi rắc một chút vừng vào
3. Đun sôi dầu rồi cho cánh gà vào chiên đến khi vàng đều hai mặt là xong"

VietBF@sưu tập


All times are GMT. The time now is 10:29.

VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2005 - 2025
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Page generated in 0.04029 seconds with 8 queries