Cách nướng khoai bằng nồi chiên không dầu cực ngon
 

Khoai lang nướng là món ăn dân dã, thơm ngon và bổ dưỡng. Với nồi chiên không dầu, bạn có thể dễ dàng nướng khoai vừa nhanh vừa giữ được hương vị tự nhiên.

Dưới đây là cách nướng khoai bằng nồi chiên không dầu cực ngon ngay tại nhà:

Nguyên liệu

Khoai lang (2-3 củ, chọn củ vừa, không quá to)

Nồi chiên không dầu

Các bước thực hiện

Chọn và làm sạch khoai:

Chọn những củ khoai tươi, không bị héo, không có dấu hiệu nảy mầm hoặc bị sâu.

Rửa khoai thật sạch dưới vòi nước để loại bỏ đất cát, có thể dùng bàn chải nhỏ để chà vỏ. Để khoai ráo nước trước khi nướng.

Chuẩn bị nồi chiên không dầu

Làm nóng nồi chiên không dầu trước ở nhiệt độ 180°C trong 5 phút. Việc này giúp khoai chín đều hơn khi nướng.

Nướng khoai:

Xếp khoai vào giỏ nồi chiên không dầu, lưu ý không xếp chồng lên nhau để khoai chín đều.

Đặt nhiệt độ 180°C và nướng trong 15-20 phút. Sau đó, lật mặt khoai và nướng thêm 10-15 phút tùy kích thước khoai.

Kiểm tra độ chín

Dùng tăm xiên thử vào khoai. Nếu tăm xuyên qua dễ dàng, khoai đã chín. Khoai nướng bằng nồi chiên không dầu thường có lớp vỏ giòn nhẹ và ruột mềm ngọt, thơm lừng.

Mẹo để khoai nướng ngon hơn

Tẩm bơ hoặc mật ong: Nếu thích vị ngọt hơn, bạn có thể cắt khoai làm đôi, phết một lớp mật ong hoặc bơ mỏng lên mặt khoai trước khi nướng.

Dùng giấy bạc: Bọc khoai trong giấy bạc để giữ độ ẩm, giúp khoai không bị khô khi nướng.

Thưởng thức

Khoai lang nướng ngon nhất khi ăn nóng. Bạn có thể ăn khoai không hoặc kết hợp với chút muối mè, sữa chua hay mứt trái cây để tăng hương vị.

Với nồi chiên không dầu, việc nướng khoai trở nên nhanh chóng, tiện lợi và sạch sẽ hơn rất nhiều. Hãy thử ngay để thưởng thức món khoai lang nướng thơm ngon tại nhà!