Làm bánh mì trứng đãi anh em châu Phi nhưng không ai muốn ăn thêm, biết lý do người đàn ông Việt nghẹn cổ
 

Sau chè đỗ đen, bún giả cầy, rau muống xào tỏi,... Mới đây, người dân châu Phi tiếp tục được thưởng thức món ăn được yêu thích ở Việt Nam, đó là bánh mì trứng.

Mới đây vào dịp cuối tuần, Hùng Kaka (hiện đang sống ở Angola) tiếp tục vào bếp để nấu món ăn Việt Nam thết đãi những người anh em trong trang trại. Như đã chia sẻ ở nhiều Vlog trước, anh Hùng tâm sự vào mỗi cuối tuần, anh thường nấu những món Việt Nam để bồi bổ sức khỏe cho anh em, đồng thời động viên tinh thần mọi người để có một tuần làm việc hiệu quả.

Lần này, anh Hùng giới thiệu đến mọi người một món ăn rất phổ biến ở Việt Nam đó là bánh mỳ trứng.

Đây là một món ăn rất ngon miệng song cũng vô cùng dễ làm. Để chuẩn bị bữa trưa cuối tuần cho anh em, anh Hùng đi chợ mua bánh mì, dưa chuột, hành tây, hành lá, rau mùi, sau đó về nhặt được hơn 30 quả trứng gà mới đẻ trong trang trại.


Anh Hùng thái nhỏ hành tây, hành lá trộn cùng trứng và một chút gia vị. Một người anh em trong nhóm hỗ trợ anh Hùng chiên trứng. Trong lúc đó, anh Hùng thái dưa chuột thành những lát mỏng vừa ăn.

Khi những mẻ trứng vàng ruộm, thơm phức được mang ra, anh Hùng lần lượt cho nhân vào bánh mì, gồm: Trứng chiên, dưa chuột, rau mùi. Mỗi chiếc bánh mì đầy ú ụ, đầy nhân.

“Lâu lâu mình làm món Việt Nam cho anh em thưởng thức, biết đến ẩm thực Việt Nam. Bánh mì trứng Việt Nam vừa ngon mà làm lại nhanh, không quá mất thời gian. Mình mua nhiều bánh mì một chút để mọi người ăn cho thoải mái. Anh em về nhà chỉ có bột ngộ, lá sắn, khoai để ăn thôi”, anh Hùng giãi bày.

Món bánh mì hoàn thành, anh Hùng mang ra mời, đồng thời hướng dẫn cho mọi người anh ăn. Các anh em Angola thưởng thức và liên tục gật gù khen ngon, ăn rất nhiệt tình.

Anh Hùng cho biết nếu có tương ớt thì món này sẽ ngon hơn nhưng nơi anh sống không có tương ớt, hoặc nếu có thì giá cũng rất đắt.