Công thức biến hóa món miến quen thuộc thành món ăn vặt ngon quên sầu
 

Miến ngoài cách nấu truyền thống còn có thể biến tấu thành món ăn này để cả nhà cũng nhâm nhi.

Chuẩn bị:

- Miến

- 2 tép tỏi băm

- 2 muỗng canh dầu thực vật

- 1 muỗng canh nước tương

- 2 muỗng canh đường

- 1 thìa hạt vừng

Cách làm:

Bước 1: Làm nóng chảo ở lửa vừa. Cho tỏi vào phi thơm.


Bước 2: Cho các sợi miến khô vào trộn đều. Dùng thìa gỗ và kẹp gắp đảo đều trong vài phút đến khi miến chuyển sang màu hơi bóng và giòn.

Bước 3: Thêm nước tương và đường vào, vừa trộn vừa khuấy cho đến khi đường tan hết và miến chuyển sang dạng hơi xoăn.


Bước 4: Gắp miến ra đĩa và rắc mè lên. Bạn có thể ăn cùng với cơm hoặc dùng để ăn vặt cũng cực hấp dẫn.