VietBF

VietBF (https://www.vietbf.com/forum/index.php)
-   Cooking Chat| Gia Chánh (https://www.vietbf.com/forum/forumdisplay.php?f=104)
-   -   Công thức luộc gà hoàn toàn mới (https://www.vietbf.com/forum/showthread.php?t=1281513)

june04 09-30-2019 10:34

Công thức luộc gà hoàn toàn mới
 
6 Attachment(s)
Công thức luộc gà hoàn toàn mới được vietbf chia sẻ dưới đây. Luộc gà theo cách này giúp thịt dai và ngọt hơn hẳn đấy. Luộc theo cách này vừa đơn giản lại ngon hơn cách luộc truyền thống.


Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây cho món gà luộc :

1 con gà

1 mẩu gừng

3-4 cái hoa hồi

3 cây hành lá

Cách luộc gà này rất đơn giản như sau:

Đun sôi 1 nồi nước sao cho lượng nước đủ ngập 3/4 con gà. Sau đó thả hoa hồi, gừng thái lát và hành lá vào.

Gà sau khi làm sạch thì cho vào luộc. Phần bụng gà úp xuống dưới.

Khi nước sôi trở lại thì dùng muôi chan nước lên khắp thân gà trong khoảng 5 phút.


Tiếp theo đó lật úp mặt gà xuống, tắt bếp, đậy vung ngâm gà trong khoảng 15 - 20 phút.

Sau thời gian này dùng đũa xiên vào mình gà xem thịt gà còn ra nước đỏ không, nếu có thì luộc thêm ít phút nữa. Sau đó vớt gà ra cho ráo nước.

Đợi nguội thì chặt miếng vừa phải là có thể thưởng thức được rồi. Khi luộc gà theo cách này đảm bảo gà không bị nát hoặc vẫn còn đỏ. Thịt gà dai, thơm ngon vì có thêm mùi thơm từ hồi và gừng hành. Bạn hãy thử làm cho gia đình thưởng thức nhé!

koorlie 09-30-2019 13:17

Quote:

Công thức luộc gà hoàn toàn mới

Công thức luộc gà hoàn toàn mới được vietbf chia sẻ dưới đây. Luộc gà theo cách này giúp thịt dai và ngọt hơn hẳn đấy. Luộc theo cách này vừa đơn giản lại ngon hơn cách luộc truyền thống.
Cách luộc gà hoàn toàn mới này hay hơn cách xưa nay nhiều.

Hãy dùng cách này của vbf chia sẻ, là hãy luộc gà bằng nước.

Thay vì cách xưa nay, là dùng nước để luộc gà.

cha12 ba 09-30-2019 17:31

Quote:

Originally Posted by koorlie (Post 3745401)
Cách luộc gà hoàn toàn mới này hay hơn cách xưa nay nhiều.

Hãy dùng cách này của vbf chia sẻ, là hãy luộc gà bằng nước.

Thay vì cách xưa nay, là dùng nước để luộc gà.

:hafppy::hafppy::haf ppy:
bác làm tui té ghế....:animated-laughing-i:animated-laughing-i

anhhaila 09-30-2019 22:41

Quote:

Công thức luộc gà hoàn toàn mới
Đúng hoàn toàn mới , mới post lên hôm nay .

PLEIKU88 10-01-2019 03:54

Cũng là một cách lôi cuốn người đọc.


All times are GMT. The time now is 11:04.

VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2005 - 2025
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Page generated in 0.04436 seconds with 8 queries