Chè dưỡng nhan yến chưng hạt sen thơm ngon thanh mát
 

Yến nấu với hạt sen, đỗ xanh thêm chút đường phèn không chỉ giúp thanh nhiệt mà còn có công dụng dưỡng nhan vô cùng tuyệt vời.



Nguyên liệu:

- 1-2 tổ yến

- 300 g hạt sen

- 100 g đậu xanh

- Đường phèn

- 1 củ nhỏ gừng.

Cách làm:

- Yến đã nhặt sạch lông, ngâm cho nở mềm.

- Hạt sen bỏ tâm, rửa sạch, nấu cho chín mềm.

- Đậu xanh rửa sạch, nấu chín vừa.

- Đổ đậu xanh, hạt sen vào chung một nồi, thêm đường phèn, yến và vài lát gừng thái sợi. Đun sôi vài phút thì tắt bếp.

- Dùng nóng hay lạnh đều ngon.

VietBF © sưu tầm