![]() |
Thịt ba chỉ cuộn rau củ không lo bị ngán
8 Attachment(s)
VBF-Làm sao chịu được với món ngon dưới này đây. Nếu là một người yêu thích thịt ba chỉ thái mỏng mà thường để làm bacon th́ chắc chắn khó ḷng bỏ qua. Thịt được cuộn rau củ thật tuyệt vời không lo bị ngán.
http://vietbf.com/forum/attachment.p...1&d=1504714486 Nguyên liệu 300g thịt ba chỉ 1 củ cà rốt 200g quả đậu bắp Gia vị: dầu hào, dầu ăn, hạt nêm, tiêu, muối đường. http://vietbf.com/forum/attachment.p...1&d=1504714486 Bước 1 Thịt thăn rửa sạch, để ráo, cắt thành miếng bản lớn (bạn có thể mua loại thịt ba chỉ thái lát sẵn đóng khay có bán sẵn tại các siêu thị). Trải từng miếng thịt ra rồi rắc muối và tiêu lên trên mặt thịt. http://vietbf.com/forum/attachment.p...1&d=1504714486 Bước 2 Đậu bắp rửa sạch, ngâm qua nước muối loăng, để ráo. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái dài bằng quả đậu bắp. Cho ít nước vào nồi nấu sôi, thêm chút muối, sau đó cho các loại rau củ vào chần sơ với nước sôi rồi vớt ra để ráo. http://vietbf.com/forum/attachment.p...1&d=1504714486 Bước 3 Đặt miếng thịt lên thớt, sau đó xếp các loại rau củ lên trên, cuộn tṛn lại và cuối cùng là cố định bằng 1 cây tăm. Lần lượt cuộn cho hết phần nguyên liệu đă chuẩn bị. http://vietbf.com/forum/attachment.p...1&d=1504714486 Bước 4 Cho chảo không dính lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, dầu sôi th́ thả những cuốn thịt vào áp chảo, lửa nhỏ vừa. Chiên cho đến khi thịt chín bên trong và bên ngoài vàng đều. http://vietbf.com/forum/attachment.p...1&d=1504714486 Bước 5 Làm nước sốt: 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng nước tương, 1 muỗng cà phê đường trộn đều rồi đun sôi thành hỗn hợp sền sệt. http://vietbf.com/forum/attachment.p...1&d=1504714486 Bước 6 Khi thịt đă được chiên vàng th́ gắp ra đĩa rồi chan nước sốt lên trên là xong. Thịt ba rọi cuộn rau củ dùng với cơm trắng rất ngon. Đây là món ăn đơn giản, thời gian thực hiện nhanh chóng, lại đảm bảo dinh dưỡng cho cả nhà. Bạn có thể thay thịt ba chỉ heo bằng thịt ḅ, và các loại rau củ khác mà bạn thích: bông cải, đậu đũa… http://vietbf.com/forum/attachment.p...1&d=1504714486 Chúc các bạn thành công và ngon miệng! |
All times are GMT. The time now is 19:57. |
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2025
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.