VietBF

VietBF (https://www.vietbf.com/forum/index.php)
-   Cooking Chat| Gia Chánh (https://www.vietbf.com/forum/forumdisplay.php?f=104)
-   -   Món ngon không thể không làm, gà ướp bia chiên gịn (https://www.vietbf.com/forum/showthread.php?t=1093598)

troopy 09-02-2017 10:59

Món ngon không thể không làm, gà ướp bia chiên gịn
 
5 Attachment(s)
Ngày nghỉ là ngày gia đ́nh được sum họp quanh mâm cơm. V́ thế bạn phải làm món ǵ ngon và lạ chứ nhỉ. Tuần này hăy học món gà ướp bia chiên gịn nha!


http://intermati.com/forum/attachmen...1&d=1504347960
Món gà chiên gịn thết đăi gia đ́nh

Dưới đây là công thức để bạn có món gà ướp bia chiên gịn hấp dẫn thết đăi gia đ́nh trong ngày 2/9.

Nguyên liệu:

http://intermati.com/forum/attachmen...1&d=1504347960

- 400g cánh gà

- 50g lạc rang bỏ vỏ

- 1 lon bia

- 60g bột ḿ; 1 quả trứng

- Tỏi, ớt khô, gừng, tiêu xay

- Ngũ vị hương, gia vị

Cách làm:

Bước 1: Chặt cánh gà thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Ướp gà với gừng, tỏi và tiêu. Bạn nhớ là phải chọn loại gà thịt chắc, tươi ngon. Sau đó, ướp gà với gừng, tỏi và một chút x́ dầu trong khoảng 2, 3 phút.

http://intermati.com/forum/attachmen...1&d=1504347960

Gà ướp với gừng, tỏi và gia vị.

Bước 2: Đổ bia vào gà đang ướp và đảo đều. Sau đó, thêm bột mỳ, trứng gà rồi trộn đều để ngấm vào từng cánh thịt gà.

http://intermati.com/forum/attachmen...1&d=1504347960

Bia được trộn đều với gà đă ướp.

http://intermati.com/forum/attachmen...1&d=1504347960

Bước 3: Cho dầu vào chảo và đun sôi, sau đó thêm gà để chiên gịn. Khi nào bạn nh́n thấy gà vàng đều th́ vớt ra để ráo dầu.

http://intermati.com/forum/attachmen...1&d=1504347960

Cho gà vào chảo dầu.

Bước 4: Khi chảo dầu nóng, bạn cho gừng, tỏi và ớt khô vào phi thơm. Cho gà, ngũ vị hương, tiêu và lá nguyệt quế vào đảo đều.

Phi hành tỏi để gà thơm, ngon.

Bước 5: Sau khi gà đă ngấm đều gia vị, bạn có thể cho thêm lạc rang và tắt bếp.

Với những bước đơn giản trên đây, bạn đă hoàn thành món cánh gà ngon tuyệt.

Bạn hăy học và làm theo công thức này nha.

VietBF © Sưu tập

canhdieubay 09-02-2017 15:32

non nay ai ma khongbiet

canhdieubay 09-02-2017 15:33

thit nuong muon cho ngon phai uop bier

laughster 09-02-2017 16:19

hahaha con cá sấu nằm trong step nào của công thức vậy chủ thớt?? haahahah thấy h́nh nhưng không thấy trong công thức haha


All times are GMT. The time now is 06:50.

VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2025
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Page generated in 0.06520 seconds with 8 queries