![]() |
Canh dưa chua thịt ḅ thơm ngon đậm đà
4 Attachment(s)
Trong thời tiết mát dịu, có bát canh dưa chua thịt ḅ th́ c̣n ǵ tuyệt hơn. Ăn món này một lần đảm bảo nghiện luôn. Canh chua thanh mát nấu cùng thịt ḅ đậm đà sẽ khiến bữa cơm gia đ́nh trở nên đặc sắc hơn.
Nguyên liệu: - 200g thịt ḅ - 150g dưa muối chua, xắt nhỏ - 2 cây hành lá, cắt thành đoạn 2cm - 5g gừng - 5g tỏi - 10ml sốt cà chua - 2 quả ớt, xắt lát - 5g muối - 2g hạt tiêu - 2g đường - 5ml giấm - 5g hạt nêm - 15ml dầu ăn Cách làm: - Làm nóng dầu trong nồi, cho gừng, tỏi vào phi thơm, thêm sốt cà chua và dưa vào xào tới khi thơm. - Đổ nước vào nồi, nêm muối, hạt tiêu, đường, giấm, hạt nêm vào nồi, khuấy đều. - Khi nước đă sôi, cho thịt ḅ vào đun tới khi chín th́ lập tức tắt bếp. Múc canh ra bát, rắc ớt và chút hành lên để trang trí. |
All times are GMT. The time now is 20:16. |
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2025
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.