VietBF

VietBF (https://www.vietbf.com/forum/index.php)
-   Cooking Chat| Gia Chánh (https://www.vietbf.com/forum/forumdisplay.php?f=104)
-   -   Luộc trứng ḷng đào không đơn giản như chúng ta nghĩ (https://www.vietbf.com/forum/showthread.php?t=1044964)

johnnydan9 02-18-2017 16:18

Luộc trứng ḷng đào không đơn giản như chúng ta nghĩ
 
2 Attachment(s)
Trứng luộc để ḷng đào luôn được mọi người yêu thích. Khi trứng luộc quá chín ăn sẽ không thấy ngon. Cách để có thể luộc trứng ḷng đào không phải ai cũng biết.




Nguyên liệu:
- 300ml nước
- 30g đường
- Trứng
- 1 th́a dấm trắng
- 100ml nước tương
Chế biến:

- Đục một lỗ nhỏ dưới đáy quả trứng. Đun sôi nước, thêm dấm trắng vào.
- Bỏ trứng vào luộc nhỏ lửa trong 6 phút.
- Tắt bếp, đậy nắp lại om thêm 3 phút.
- Vớt trứng ra, bỏ vào bát nước đá để làm nguội và dễ bóc vỏ.
- Cho nước, nước tương và đường vào bát khuấy tới khi đường tan hết.
- Cho trứng đă bóc vỏ vào bát ngâm trong ít nhất 8 tiếng, hoặc để qua đêm.
- Món trứng đẹp mắt và đậm đà này rất thích hợp để ăn cùng ḿ sợi.
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món trứng ḷng đào này nhé!

canhdieubay 02-18-2017 19:52

bay gio mu8on luoc trung kieu gi deu co may luoc het , long dao chi can chihh 5 7 phut la duoc , lam gi ma cau ky va mat thoi gian
sa di


All times are GMT. The time now is 08:35.

VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2005 - 2025
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Page generated in 0.04687 seconds with 8 queries