![]() |
Cá hấp đúng kiểu xếp đẹp mắt hơn cả nhà hàng
1 Attachment(s)
Vietsn.com -- Món cá thường được rất nhiều người yêu thích. Cũng chính bởi nó chỉ đơn giản là tốt cho sức khỏe và có nhiều cách có thể chế biến. Dưới đây là cách hấp cá đúng kiểu rồi cách xếp cá để có một đĩa cá đẹp mắt hơn ngoài hàng.
1 con cá 1 quả dưa leo 10g hành tây 5g gừng 10g tỏi 2 quả ớt đỏ 8 hạt đậu hòa lan 1 muỗng canh giấm trắng 1 muỗng canh nước tương Muối Cá bỏ phần ruột, bỏ mang và vây, rửa sạch sau đó cắt phần đầu. http://intermati.com/hanna/2016/9m/16d/84.jpg Phần thân không cắt đứt mà chừa khoảng 1,5-2cm kể từ bụng cá. Xếp hành ra đĩa. http://intermati.com/hanna/2016/9m/16d/85.jpg Tiếp đến xếp cá lên đĩa, phần bụng cá cuộn tròn vào trong và đặt đầu cá ở giữa như hình. http://intermati.com/hanna/2016/9m/16d/86.jpg Cho giấm, muối và nước vào trộn đều sau đó rưới đều lên cá, ướp trong 10 phút. Cho cá vào nồi hấp cách thủy trong khoảng 8-10 phút hay đến khi cá chín. http://intermati.com/hanna/2016/9m/16d/87.jpg Cuối cùng cá chín thì lấy ra trang trí cá với ớt tươi, đậu hòa lan và rưới đều nước tương. http://intermati.com/hanna/2016/9m/16d/88.jpg Chỉ với một vài thao tác đơn giản, bạn đã có thể tạo hình cho món cá hấp thêm phần đẹp mắt. Chắc chắn mọi người ai nấy cũng đều phải trầm trồ vì sự khéo tay và sáng tạo này của bạn đấy! Ngoài ra với cách tạo hình cá này, không những trông thật ấn tượng mà còn giúp cá chín nhanh và đậm đà hơn. http://intermati.com/hanna/2016/9m/16d/89.jpg Chúc các bạn thành công với cách làm cá hấp này nhé! |
All times are GMT. The time now is 02:39. |
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2025
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.